毕书尽的出生地是韩国首都首尔，在他的童年阶段，一直与母亲和弟弟共同居住于首尔。由于父亲长期在中国内地经营生意，父子之间相处的时间非常有限，彼此接触甚少。直到高中一年级时，在一次全家前往KTV的聚会中，他首次聆听了父亲的演唱，由此对歌唱艺术产生了最初的兴趣与喜爱。自此之后，他常常沉浸在练团室里，甚至连续一两天不回家，专注于音乐练习，并且还曾为学生时期交往的女友创作过歌曲。在韩国求学期间，毕书尽曾遇到韩国SM娱乐有限公司的星探，对方递给他名片并邀请他前往公司参加面试；然而，当他将这张名片拿给母亲观看时，母亲却表达了反对的意见。
二零零六年，年仅十七岁的毕书尽离开韩国，前往中国台湾地区寻求发展机遇。经由父亲友人的间接引荐，他与老鹰音乐公司的负责人李亚明正式签约，成为该公司旗下的一名培训歌手。此后，他开始了系统而密集的专业训练，包括中文语言学习、乐器演奏、舞蹈以及歌曲创作等多个方面。二零零七年，毕书尽为电视剧《放羊的星星》献唱了插曲《对望》的韩语版本，并亲自参与了韩文歌词的创作工作；然而在同一年，他陷入了酗酒的困境，多次因行为失当而撰写悔过书，最终在一次严重的醉酒事件后，被李亚明逐出公司。直到二零零九年三月，李亚明才决定重新接纳他，将其召回老鹰音乐公司，并着手对他进行全面的重塑与打造。二零一零年七月九日，毕书尽推出了首张个人EP专辑《Bii》，以此标志着他的正式出道；随后在十月六日，他发行了首张个人音乐专辑《Bii Story》，其中收录了《转身之后》、《到不了的幸福》等共十四首歌曲；同年，他还涉足影视领域，完成了个人首部电视剧作品，参演了由明道、杨谨华、吴慷仁主演的都市爱情剧《钟无艳》。 二零一一年九月二十三日，毕书尽与陈势安合作推出了合唱歌曲《势在必行》；此后不久，两人共同在台湾河岸留言音乐展演空间举办了名为“势在Bii行”的联合演唱会。二零一二年，他演唱的歌曲《势在必行》荣获第3届马来西亚MyAstro至尊流行榜颁发的至尊单曲奖以及至尊金曲奖；同年十一月，其作品《势在必行》又在马来西亚娱协奖中斩获国际组十大原创歌曲奖，并同时夺得Redbox最受欢迎K歌金奖。二零一三年五月十六日，他的第二张个人音乐专辑《Come Back To Bii》问世，专辑中共收录了《Come Back To Me》、《幸福无关》等十二首歌曲；也是在这一年，他客串出演了由胡宇威、陈庭妮、陶嫚曼主演的浪漫爱情剧《真爱黑白配》，在剧中饰演男主角周震的好友Peter一角。 二零一四年三月八日，毕书尽与陈势安、陈彦允、李玉玺共同推出了合作音乐合辑《势在必行2: Everything Changes》；四月五日，他在第4届全球流行音乐金榜颁奖礼上获得Hit Fm联播网年度推崇奖，其歌曲《Come Back To Me》则入选年度二十大金曲奖；四月十五日，他于第2届音悦V榜年度盛典中荣获年度风向艺人奖；六月二日，在Hito流行音乐奖颁奖典礼上，他夺得Hito潜力男歌手奖，而歌曲《Come Back To Me》和《我会在你身边》分别获得年度十大华语歌曲奖与Hito对唱歌曲奖；此后，他又在第7届城市至尊音乐盛典上被评选为大学生最喜爱歌手，同时歌曲《Come back to me》荣获年度金曲奖；十月十日，由他与陈梓童搭档主持的旅游类节目《韩流带你去旅行》于优酷平台首播；十一月，他在第19届新加坡金曲奖中收获舞台魅力奖；十二月十九日，他的第三张个人音乐专辑《Action Bii》正式发行，专辑内收录了包括《我还想念你》、《我们在爱中漫步》在内的十首作品。 二零一五年一月十一日，毕书尽参演的浪漫爱情偶像剧《听见幸福》首播，他在剧中饰演水晶百货的继承人、古董事长的儿子古龙；三月二十一日，他在马来西亚国家体育馆成功举办了个人首场海外演唱会“Bii My Love Live Concert”，成为首位登上该场馆的中国台湾歌手；四月十一日，他在第3届音悦V榜年度盛典中获得港台年度创作歌手奖；四月二十三日，于酷音乐亚洲盛典上获颁港台地区年度校园人气歌手奖；七月三十一日，他推出了第二张个人EP专辑《Love More》；八月二十三日，在MusicRadio中国TOP排行榜中被评为港台地区年度校园人气男歌手；九月四日，他与陈势安、陈彦允、李玉玺再次合作推出合辑《势在必行3-心时代 最终章》；十月十八日，他与陈楚河、赖雅妍、陈语安联袂主演的浪漫爱情剧《爱上哥们》播出，他在剧中饰演性格安静内敛的咖啡师卫青阳。 二零一六年一月二十四日，毕书尽在第11届KKBOX风云榜上被评为十大风云歌手；三月二十三日，其演唱的歌曲《Love More》获得QQ音乐盛典年度十大热歌金曲奖；六月五日，他在Hito流行音乐奖中荣获Hito年度大跃进男歌手奖；六月六日，他的第四张个人音乐专辑《I‘m Bii to the double i》发行，收录了《都是你害的》、《爱是你给的温柔》等十首歌曲；十月十三日，他受邀作为表演嘉宾出席“时尚星秀年度人物盛典”；十月十九日，他在全球华语歌曲排行榜颁奖礼上获得最受欢迎创作歌手奖及五大最受欢迎男歌手奖，歌曲《Love More》则入选年度二十大金曲奖；此外，他还担任了当年Astro新秀大赛的评审工作。 二零一七年五月七日，毕书尽在MusicRadio全球流行音乐年度盛典上获得年度传媒推荐男歌手奖，其歌曲《Catch Your Double Eye》亦被评为年度二十大金曲；六月四日，他在Hito流行音乐奖中夺得Hito最具号召力歌手奖，歌曲《Catch your double eye》则获得Hito首播点击人气奖；八月二十五日，他为电视剧《盲约》演唱的插曲《好想要》正式上线发布；十月五日，他的第五张个人音乐专辑《Bii Your Light》推出，专辑中包含《我想你了》、《Be Your Light》等十首曲目；十二月九日，他发行了个人单曲《Missing Xmas》；与此同时，他还在台北小巨蛋成功举办了“My Best Moment”个人演唱会。二零一八年一月二十七日，其演唱的歌曲《You’re Gone》在流行音乐年度盛典中荣获年度二十大金曲奖。二零一九年一月，他入围湖南卫视音乐竞技节目《歌手2019》踢馆赛候选人名单，并最终成为第三轮由专家团推选确定的踢馆歌手。
毕书尽的出生地是韩国首尔，其父亲来自中国台湾，母亲则是韩国籍人士。根据韩国当时的政策规定，韩国籍女性与外国人所生育的子女无法自动取得韩国国籍，因此尽管毕书尽在首尔出生，他并未获得韩国公民身份。父亲为他取名“书尽”，其中寄托着希望他能博览群书、读尽天下文章的期待；虽然毕书尽自幼并不热衷于读书学习，却对音乐艺术表现出持久的执着与热情。他的艺名定为“Bii”，其中重复的两个字母“i”象征着他性格中并存的两个不同面向。在日常生活中，毕书尽展现出独特的用手习惯：吃饭和画画时常用左手，但写字、签名及打电话时却会使用右手。这一习惯源于童年时期，由于起初不擅长用右手书写，母亲会严格要求并纠正他，最终让他形成了右手书写的常态。2008年，因与所属公司负责人李亚明在事业发展理念上存在分歧，毕书尽决定离开台湾，转赴深圳寻求父亲的支援，然而父亲并未与他见面。此后，他独自前往东莞，在一家铁工厂从事切割钢板等体力工作，由于属于无正式雇佣关系的临时工作，三个月后仅获得三百多元人民币的微薄收入，生活陷入困顿，甚至一度只能以瓜子充饥。在这段艰难时期，他结识了一位挚友，并通过日常交流逐渐学会了中文口语。为了维持生计，毕书尽之后又陆续更换多份工作，包括到其他工厂担任搬运苦力，以及在一家鹅肉火锅店担任服务生。2011年，此前一直未持有台湾地区居民身份证的毕书尽，通过在台湾海军军乐队履行为期一年零一个月的义务役，最终取得了台湾地区居民身份。作为家中的长子，他在退伍后主动承担起支撑家庭经济的主要责任。2015年左右，毕书尽的事业进入一段低潮期，随之出现了持续失眠和情绪焦躁等状况，经诊断确认为轻度忧郁症。面对情绪低谷，他会通过和公司老板谈心、独自在家练习唱歌、与朋友相约KTV娱乐等方式进行调节，偶尔也会在家中借饮酒舒缓心情。2019年5月4日，毕书尽通过社交平台公开承认正在恋爱中，并说明对方并非演艺圈内人士，恳请外界给予私人空间。2020年2月14日，他在微博正式宣布结婚喜讯。2021年7月11日，毕书尽再次对外公开女儿诞生的好消息，分享了成为父亲的喜悦。
二零一四年八月，歌手毕书尽积极参与了由POP Radio电台与红心字会共同策划举办的公益演唱会，在活动中他慷慨捐出了自己随身佩戴的私人项链，通过现场义卖的方式为慈善事业贡献一份力量；同年十一月，他又与艺人陈庭妮、黄河一同受邀出席流浪动物之家基金会所发起的“流浪动物认养活动”，并在该活动中正式担任爱心大使，呼吁公众关注流浪动物的福祉。到了二零一七年，毕书尽再次投身公益领域，与李玉玺、宋芸桦共同受邀成为第二十八届饥饿三十人道救援行动的代言人，借助自身影响力号召社会大众关注全球饥荒与人道危机，持续传递温暖与关怀。
毕书尽不仅具备坚实深厚的歌唱实力，更以其亲切温暖的个性深受大众喜爱。作为中韩混血艺人，他拥有出众的外在条件，俊朗帅气的面容与挺拔有型的身姿令人印象深刻。尽管他的国语表达尚不十分流利，但这并未影响他在演唱中的情感传递，反而增添了几分独特的个人色彩。此外，他在音乐创作方面的才华也为其艺术表现加分不少。那张帅气的面庞与充满沧桑感的独特音色，共同构成了他极具辨识度的个人标志。他的音色清亮之中包裹着些许沙哑，格外适合演绎那些深情忧郁的抒情歌曲，能够精准而细腻地传达每一首中文作品的内在情感与深层含义。在诠释歌曲《comeback to me》的过程中，他充分展现了酷感十足的舞台风范以及堪比录音室CD效果的稳定唱功，整个表演充满张力，极具舞台感染力与个人魅力。而在《You‘re Gone》的音乐录影带中，毕书尽则发挥了其身为巨蟹座与生俱来的敏锐感性，通过镜头坦诚地展露了内心深处真实而脆弱的一面。值得注意的是，尽管在公众面前常给人以忧郁王子的印象，私底下的毕书尽其实是个性格颇为内向害羞的人，这种反差反而让他的形象更加丰满而真实。