蔡亨源的演艺生涯始于2014年，当时他以模特身份参与了多场时装秀的展示，其中包括由W酒店与亚洲知名潮流杂志CeCi联合举办的时装秀活动；同年12月，他进一步踏入演艺界，出演了由STARSHIP Entertainment策划推出的选拔类真人秀节目《NO.MERCY》。2015年2月11日，在《NO.MERCY》的最后一期节目中，蔡亨源成功脱颖而出，成为最终确定出道的男子演唱组合MONSTA X的成员之一；次日，即2月12日，他便与队友李周宪、任昌均一同合作，携手Yella Diamondhe共同献唱并发行了《NO.MERCY》的任务主题曲《Interstellar》；紧接着在2月27日，他又与李玟赫、孙轩宇搭档，联合Nochang、郑基高以及VASCO等多位艺人，发行了《NO.MERCY》的任务OST《Hieut》。同年5月14日，蔡亨源随MONSTA X组合正式出道，推出了首张迷你专辑《TRESPASS》；9月7日，组合乘势发行了第二张迷你专辑《RUSH》；10月22日，他们又发布了该专辑的再版专辑《HERO》；也就在同一天，蔡亨源再次以模特身份亮相，参与了“Sewing boundaries 2016 S/S 时装秀”的走秀活动。 进入2016年，蔡亨源于1月6日参演了由K.Will与Davichi合作演唱的歌曲《You call it romance》的音乐录影带；5月18日，随组合发行了第三张迷你专辑《THE CLAN pt.1 'LOST'》；10月4日，组合的第四张迷你专辑《THE CLAN pt.2 'GUILTY'》也如期面世。2017年2月28日，由他出演的KBS 2TV电视剧《找到她吧》正式开播，他在剧中饰演了全益秀一角；3月21日，MONSTA X发行了首张正规专辑《THE CLAN pt.2.5 'BEAUTIFUL'》；5月20日，蔡亨源以DJ H.ONE的艺名身份，作为特邀DJ登上了KCON 2017 JAPAN的舞台；6月10日，他又出演了大型电子音乐节ULTRA KOREA 2017；6月19日，组合推出了首张正规专辑的重新包装版专辑《SHINE FOREVER》；9月25日，他以DJ H.ONE之名，与DJ兼制作人Justin Oh合作发行了单曲《BAM!BAM!BAM!》，并亲自参与了该曲的作曲工作；11月7日，随组合发行第五张迷你专辑《THE CODE》；11月22日，他作为JTBC电视台综艺节目《Mix And The City》的成员，提前公开了与DJ Cash Cash合作的歌曲《Just one more》，该曲目最终于12月21日正式发行；12月7日，他再次以DJ H.ONE身份，与Justin OH合作发行歌曲《1 (ONE)》，并参与了作曲。 2018年3月26日，MONSTA X发行了第六张迷你专辑《THE CONNECT : DEJAVU》；6月9日，蔡亨源以DJ H.ONE身份出演了ULTRA KOREA 2018音乐节；7月19日，他与Jimmy Clash合作发行了歌曲《My Name (Feat. Talksick)》，并参与了作曲；10月22日，随组合发行了第二张正规专辑的第一部分《Take.1 ARE YOU THERE?》。2019年2月18日，组合发行了该正规专辑的第二部分《Take.2 WE ARE HERE》；7月10日，他与VIXX成员李弘彬共同发行了百事可乐合作曲《COOL LOVE (Prod. dress)》；10月28日，随组合发行第七张迷你专辑《'FOLLOW' : FIND YOU》。 2020年2月14日，MONSTA X发行了首张英语正规专辑《ALL ABOUT LUV》，蔡亨源参与了其中《WHO DO U LOVE?》、《MIDDLE OF THE NIGHT》及《BESIDE U》等曲目的作词与作曲；5月26日，组合发行第八张迷你专辑《FANTASIA X》；11月2日，第三张正规专辑《FATAL LOVE》问世，蔡亨源为《Nobody Else》一曲完成了作词、作曲及编曲。2021年6月1日，组合发行第九张迷你专辑《One Of A Kind》，他参与了《Secrets》的作词作曲编曲，并担任了《BEBE》的作词工作；6月27日，他开始与队友李玟赫一同固定出演YouTube网络综艺《INSSA OPPA G 第五季》；7月14日，他与众多艺人共同发行了百事可乐合作曲《Summer Taste》；8月5日，他与李周宪一同被选为MBC电台节目《IDOL RADIO 第二季》的固定DJ；11月13日，他出演的网络青春剧《再次飞翔》通过Kakao TV开播，他在剧中饰演韩耀汉；11月19日，随组合发行第十张迷你专辑《NO LIMIT》，他参与了《Mercy》的作词作曲编曲；12月10日，组合发行第二张英语正规专辑《The Dreaming》；12月11日，他为《再次飞翔》演唱的OST《Picture》正式发行。 2022年3月27日，他再次与李玟赫一同开始固定出演《INSSA OPPA G 第六季》；4月26日，随组合发行第十一张迷你专辑《SHAPE of LOVE》，他参与了《Burning Up (Feat. R3HAB)》和《Wildfire》两首曲目的作词、作曲及编曲；5月9日，他与Starship Entertainment成功续约；8月4日，他从《IDOL RADIO 第二季》的DJ职位上卸任；9月30日，他以DJ H.ONE身份出演了“2022 DG Night”活动；10月20日，他担任了“IDOL RADIO LIVE in TOKYO”演唱会的主持人之一。2023年1月9日，随组合发行第十二张迷你专辑《REASON》，他参与了《Beautiful Liar》的作词，并完成了《LONE RANGER》的作词、作曲及编曲；4月9日，他开始担任SBS音乐节目《人气歌谣》的固定MC之一。
2022年3月28日，Starship娱乐通过官方渠道正式发布公告，确认旗下艺人蔡亨源感染新冠病毒，并已按照防疫规定进行隔离与治疗。随后在2023年11月14日，其所属经纪公司STARSHIP娱乐再次对外公开信息，透露了蔡亨源即将履行兵役义务、准备入伍的具体安排。至2025年5月，蔡亨源顺利完成规定的兵役服务，正式从部队退伍，重新开始个人演艺事业的规划与活动。
*组合作品详见MONSTA X词条
自2022年初以来，一系列持续性的社会公益活动得以开展。当年1月，一笔50万韩元的款项通过Miral福利基金会进行了捐赠，专门用于支持因新冠疫情而需要隔离的残疾人群体，以缓解他们在特殊时期面临的生活困难。随后在3月30日，又携手Wellage共同行动，通过非营利组织Yeouldol捐赠了1千万韩元，这笔善款旨在为患有罕见疾病的儿童提供医疗援助与关怀，帮助他们获得更好的治疗条件。进入2023年后，公益参与进一步深化。同年2月，通过参与杂志《marie claire》所推出的专项公益计划，对联合国儿童基金会旗下的饮用水与卫生改善项目提供了赞助，同时亦支持了救助儿童会（Save the Children）为遭受虐待的儿童所提供的心理情感支持项目，这些行动共同致力于改善弱势儿童的生存环境与身心健康。
蔡亨源以其多方面的才华与持续的努力，被广泛认可为一位“全能偶像”，他在音乐表演、戏剧演出、歌曲创作以及DJ打碟等多个领域均展现出不断进取的“自我开发型成长”轨迹。他面容清秀，五官立体分明，脸型小巧精致，尤其一双丰润的嘴唇极具个人特色，令人过目难忘。他不仅外貌俊朗、气质阳光，更凭借高挑匀称的优越身材，在时尚领域自如切换，充分证明了其作为专业模特的潜质与能力。在舞台表演方面，他具备扎实出众的舞蹈功底，嗓音条件也别具一格，拥有独特的音色魅力。此外，他积极参与音乐制作过程，为多首歌曲贡献了创作灵感，因而能够驾驭并演绎风格多样的音乐作品。与此同时，他以DJ身份活跃于音乐场景，通过选曲和现场操控展现其独特的音乐品味与个性，呈现出不同于舞台表演的另一种魅力，其娴熟的技巧也印证了他在DJ领域的高水准实力。在综艺表现上，他拥有敏锐的艺能感，常在节目中凭借机智敏捷的反应与幽默风趣的谈吐，为观众带来丰富的欢乐。当他担任节目主持时，则以沉着稳健的声线与饱满昂扬的活力掌控全场，展现出可靠而从容的主持风范。