戴娇倩出生于中国上海，她的家庭具有一定的艺术氛围，母亲曾长期在专业乐团担任小提琴演奏员。受家庭环境熏陶，戴娇倩在幼儿园阶段就开始接触音乐，先后系统学习过两年小提琴与钢琴，这段早期的艺术训练为她日后发展奠定了初步基础。1993年，上海举办了面向全国儿童的中华稚星大赛，戴娇倩在家人鼓励下报名参赛，凭借出色表现最终荣获大赛优胜奖，同时被文化部授予“中华稚星”荣誉称号，这成为她童年时期一段重要的成长经历。进入中学阶段后，戴娇倩先后就读于上海市第三女子中学与曹杨二中，完成了从初中到高中的学业。高中毕业后，她选择继续深造，考入华东师范大学中文系进行系统学习，这段大学教育进一步丰富了她的文化素养与知识储备。
一九九六年，戴娇倩因主演青春题材剧集《花季·雨季》而正式踏入演艺圈，她在剧中担纲女主角刘夏一角，凭借出色的表演获得了第十七届中国电视金鹰奖最佳女主角提名，由此开启了她的演员生涯。二零零一年，她参演了由尤小刚导演执导的电视剧《非常接触》，在剧中饰演女三号丁宁，这一角色为她赢得了北京电视艺术“春燕奖”最佳女配角奖项，展现了她在表演上的扎实功底与潜力。此后，她与尤小刚导演所在的中北影视公司正式签约，成为旗下艺人；同年，其主演的另一部电视剧《凤在江湖》播出，她在剧中成功塑造了名为凤凰的角色，逐渐被广大观众所熟知与喜爱。二零零三年，戴娇倩与何润东、焦恩俊等演员共同出演的古装神话剧《十八罗汉》与观众见面，进一步拓宽了她的戏路。到了二零零四年，电视剧《皇太子秘史》播出，该剧作为经典宫廷剧《孝庄秘史》的续篇，由她出演女主角如玉，这一角色标志着她从以往的花旦形象向更为沉稳的青衣型演员转型；同时，她还与歌手王杰合作，共同演唱了该剧的主题曲《其实早知道》，展现了多方面的才华；同年，她参与演出的另一部电视剧《梧桐相思雨》也陆续播出。二零零五年，她参演的作品《情断上海滩》及《烧饼皇后》相继与观众见面，持续活跃于电视荧屏。二零零六年，在与中北影视的合约期满后，经尤小刚导演引荐，戴娇倩转而签约中北英皇文化发展有限公司，成为英皇娱乐在中国内地签约的第一位艺人，也因此与谢霆锋、张柏芝、成龙等知名艺人成为同门；同年，她与焦恩俊、宁静联袂主演的古装剧《风流戏王》播出，在剧中她生动演绎了隆格格这一角色，再次巩固了其在古装剧领域的表演地位。
二零零七年，由戴娇倩担纲主演的多部电视剧作品如《谁为梦想买单》、《大声呼喊你回来》以及《魔剑生死棋》等陆续与观众见面。其中，《大声呼喊你回来》对她而言具有里程碑式的意义，标志着其演艺生涯的重要转型。由于此前她因出演大量古装剧目而被媒体广泛定义为古装演员，为了突破这一固有形象，戴娇倩主动降低片酬接拍了《大声呼喊你回来》，凭借在此剧中的出色表现，她成功地从古装偶像型演员蜕变为备受认可的演技实力派。值得一提的是，该剧《大声呼喊你回来》曾在上海地区播出时创下佳绩，仅开播三天便取得了百分之七点八的优异收视率。在随后的二零零八年至二零一一年间，戴娇倩的戏路持续拓宽，相继主演了谍战题材的《敌营十八年》、民国背景的《春去春又回》与《钻石豪门》、展现军旅生活的《战地浪漫曲》、轻松诙谐的古装轻喜剧《欢喜婆婆俏媳妇》以及反映现代都市情感的《完美丈夫》等多类型影视作品。这其中，《欢喜婆婆俏媳妇》是她首次尝试主演的喜剧类型剧集，该剧于江苏卫视黄金时段播出后反响热烈，曾以百分之零点九五的收视率位列全国同期黄金档电视剧收视排行榜第二位。二零一二年，电视剧《烽火儿女情》播出，戴娇倩凭借其在此剧中的精湛演绎，荣获了SMG（上海广播电视台）二零一二年度“最受观众欢迎女演员”奖项；同年，她主演的另一部谍战剧《最后一枪》也与观众见面，该剧在南宁地区播出期间表现强劲，持续占据当地晚间热播电视剧收视率前三名的位置，并在南宁地区取得了高达百分之六点三七一的收视成绩。进入二零一三年，戴娇倩出演的电视剧《怒海情仇》、《追鱼传奇》和《幸福媳妇成长记》接连播出；也是在这一年，她参与了公益微电影《爱情鸟》的拍摄，并于二零一四年凭借在此片中的动人表演，斩获了金丹若国际微电影艺术节“最佳女演员”大奖。二零一四年至二零一五年期间，由她主演的时装都市剧《家宴》、古装剧《宫锁连城》、战争剧《长沙保卫战》以及都市情感剧《如果爱可以重来》相继与观众见面。在此期间，她的演艺事业再获肯定，在二零一三至二零一四年度东方电影频道排行榜颁奖典礼上，她被授予“东方电影频道年度电视剧最受欢迎女演员”奖。与此同时，其主演的文艺电影《相伴库里申科》也正式上映，该片阵容强大，汇聚了陶玉玲、祝新运、李幼斌等多位著名表演艺术家和明星，戴娇倩在片中饰演女主角谭小慧，展现了其在大银幕上的表演深度。二零一六年，她主演的抗战题材剧集《暗战危城》播出，该剧收视表现稳健，在CSM52城及卫视晚间黄金档收视率排行榜单上，曾多次跻身收视前三甲之列。二零一六年之后，戴娇倩逐渐减少了在公众视野中的作品曝光，在二零一七年至二零一九年这段时期，仅有她出演的电视剧《玩伴》、《我拿什么奉献给你》以及《只为遇见你》陆续播出。
二零二零年，一部聚焦都市情感的剧集《三十而已》与观众见面，演员戴娇倩凭借剧中“陆姐”一角，成功回归大众视野，其细腻的表演引发了观众的关注与讨论。进入二零二一年之后，戴娇倩的演艺事业持续活跃，她所参与的多部电视剧作品，包括《奶爸当家》、《我们好好在一起》以及《我的助理不简单》，在随后的时间里陆续与观众见面，进一步展现了她在不同题材作品中的多样面貌。至二零二四年九月三十日，她参与了大型活动《中国梦·家国情——2024国庆特别节目》，并在此活动中担纲主演了一部主题微电影《国旗之下》，通过这一新的艺术形式呈现了其表演的另一种可能。紧接着在同年十月十日，由她参演的另一部电视剧《锦绣安宁》也正式登陆荧屏。此后，她的作品持续推出，于二零二五年四月二十五日，电视剧《榜上佳婿》播出；随后在二零二六年一月二十五日，她参演的电视剧《皇后驾到》也如期播映，这些作品连贯地记录了她近年来在影视领域的稳步前行与艺术耕耘。
2015年，演员戴娇倩与一位相识多年的圈外好友步入婚姻殿堂，组建了幸福的家庭。进入2016年后，戴娇倩在个人微博上分享了一张B超检查图，向广大粉丝和公众宣布了自己怀孕的喜讯；同年4月3日，她的女儿安欣顺利诞生，为这个小家庭带来了无限的欢乐与温馨。就在女儿出生后不久，戴娇倩特意为安欣举办了一场温馨而隆重的百日宴，以庆祝这个重要的成长节点。当日，众多演艺界好友如李宗翰、岳跃利、朱贞、严晓频等均亲临现场，共同送上祝福，见证了这场充满喜悦的聚会。此后，戴娇倩也时常通过社交媒体分享与女儿的亲密合照，记录孩子成长的点点滴滴，其中也包括她与自己的父亲以及女儿三代同堂的温馨合影，展现了其乐融融的家庭氛围。
二零零三年十月，演员戴娇倩与知名艺术家濮存昕、歌手屠洪刚携手合作，共同参与录制了一部以环保为主题的公益音乐专辑《呼唤》，通过音乐的形式向社会传递保护环境的理念。时隔多年，在二零一六年，戴娇倩再度投身公益事业，亲自出席了于北京举办的“饥饿24小时”公益体验活动，以亲身参与的方式呼吁公众关注全球粮食短缺问题。次年，也就是二零一七年，她进一步深化了自己的公益参与，受邀担任了“衣二三·衣起爱”公益活动的推广大使，积极倡导可持续的时尚消费观念。作为该活动的形象代表，戴娇倩不仅贡献了自己的影响力，也延续了她此前在“饥饿24小时”等公益体验活动中所展现出的社会责任感和持续奉献的精神。
戴娇倩以其甜美的气质与精致的五官给观众留下了深刻的印象，她的表演生涯展现了令人赞叹的可塑性。从《皇太子秘史》中温婉动人的如玉，到《十八罗汉》里活泼灵动的青青公主，再到《长沙保卫战》中方少云那般复杂多面的角色，她既能演绎出传统女性的温柔娴淑，也能精准刻画娇蛮腹黑的性格特质，这充分证明了她是一位戏路宽广、适应性极强的优秀演员。不仅如此，戴娇倩还展现出显著的喜剧天赋，在军旅题材作品《战地浪漫曲》中，她凭借诙谐幽默、自然流畅且充满喜感的表演风格，成功吸引了广大观众的注意与喜爱。而在民国背景的剧集《春去春又回》中，戴娇倩则深入角色内心，将沈紫君细腻而曲折的心理变化过程把握得极为精准，演绎得淋漓尽致。通过外形气质的贴合与内心情感的深刻挖掘，她成功塑造出一个身负悲情色彩却又敢爱敢恨、鲜活立体的江湖儿女形象，其表演层次丰富，令人难忘。