付辛博的成长历程始于中国陕西省的省会城市西安，他出生并成长于当地一个平凡而温馨的家庭环境中。在西安航空职业技术学院顺利完成全部学业之后，他并未立即投身于演艺行业，而是遵循着更为传统的职业路径，进入了父亲所在的国有企业工厂工作。在那段为期三年的职业生涯里，付辛博具体负责数控编程方面的技术职务，这段扎实而稳定的工作经历为他日后的人生发展积累了独特的阅历。与此同时，一张记录着付辛博童年时光的珍贵照片，也向外界展现了他幼年时期天真可爱的面貌。
二零零七年，他独自一人乘坐航班前往杭州，参加了当时备受关注的中国男性选秀节目《加油！好男儿》，并在比赛中凭借出色表现最终夺得全国季军的荣誉，由此正式开启了个人在娱乐圈的演艺生涯。此后不久，他便与华谊兄弟公司顺利签约，并与井柏然共同组建了深受欢迎的BoBo组合；同年10月15日，随BoBo组合推出了首张迷你音乐专辑《光荣》，获得了市场的初步关注；紧接着在12月19日，于《北京青年》杂志社主办的第三届BQ2007年度红人榜颁奖盛典上，他个人一举摘得“新人王”金奖，同时所在团体也荣获了“优质偶像奖”，成为当晚颁奖礼上收获奖项最多的艺人之一，展现了其出道之初即备受瞩目的势头。进入2008年，其演艺事业继续稳步发展，在1月17日晚，BoBo组合又成功夺得新浪2007网络盛典年度人气组合奖，进一步巩固了组合的人气基础；随后在4月27日，组合发行了首张正式音乐专辑《世界之大》，该专辑获得了良好的市场反响，并凭借此专辑赢得了第八届全球华语歌曲排行榜最受欢迎组合奖，标志着他们在音乐道路上的一个重要里程碑。
二零零九年，其演艺生涯迎来一个颇具挑战性的开端，在情景喜剧《青春进行时》中，他成功塑造了与自身真实性格反差极大的角色“付包子”，这一尝试初步展现了其驾驭不同人物特质的潜力。次年，他涉足大银幕，在爱情电影《全城热恋》中饰演了角色大福；并于同年九月，凭借其日渐上升的人气与表现，荣获了中国二零一零“风尚盛典”所颁发的风尚新锐男演员奖，这标志着他在时尚与演艺领域开始获得认可。二零一一年是其事业全面拓展的一年，他正式签约金牌大风音乐公司，并推出了首张个人音乐专辑《付辛博，一个人》，这张专辑不仅收获了市场好评，更助他接连斩获东方风云榜十大金曲、第四届星光大典年度音乐新人奖以及第四届音乐风云榜新人盛典年度新人奖等多个重要音乐奖项，成功在乐坛崭露头角；同样是在这一年，他参与了献礼历史电影《建党伟业》的拍摄，片中饰演反帝爱国志士高君宇，虽然出场篇幅有限，但其塑造的年轻俊朗、富有理想色彩的历史人物形象，结合角色本身独特的历史地位，引发了观众与媒体的广泛关注。 二零一二年，其影响力跨越国界，受到了韩国MBC电视台的特别邀请，与韩国知名女子组合T-ara的成员朴孝敏共同参与了韩国热门综艺节目《我们结婚了》的录制工作，两人在节目中的互动默契且画面养眼，被广大网友亲切地誉为继“维尼夫妇”之后又一对备受瞩目的跨国搭档；同年八月，随着与华谊兄弟公司的合约期满，其所在的BoBo组合正式对外宣布解散，标志着其演艺事业进入个人发展的新阶段；也是在解散同年，他投身小荧幕，参演了时尚浪漫偶像剧《童话二分之一》，在剧中诠释了一位充满朝气、外形帅气的实习医生角色，进一步巩固了其在电视剧领域的观众缘。 二零一三年四月，由他参与主演，汇聚了吴尊、郑少秋、安以轩等众多明星的古装历史电影《忠烈杨家将》登陆院线，他在片中扮演了杨家将中英勇果敢的老幺杨七郎；五月十三日，他宣布签约亚神音乐，开启了音乐事业的新合作；紧接着在六月十三日，其第二张个人专辑《MR. X》正式面世，专辑的主打歌曲《这一刻，爱吧》同时被选定为其主演的同名微电影的主题曲，实现了影音作品的联动推广；至七月二十日，其出演的电视剧《龙门镖局》如期播出，他在剧中饰演了角色过千帆，展现了在不同剧集类型中的持续活跃。 二零一四年，他与演员安以轩联袂出演了爱情偶像剧《真爱遇到他》，在剧中化身一位典型的“高富帅”角色张恺杰；同年，他迎来了演艺事业的一个重要突破，首次在民国题材剧集《1931年的爱情》中担纲男主角，并且挑战了一人分饰两角的高难度任务，分别演绎了性格迥异的周定一与沈书豪，这两个角色形象丰富多变，时而呈现严谨冷漠的特质，时而又流露出霸道总裁般的风范，充分显示了他对复杂角色的理解和塑造能力。 二零一五年伊始，其身影出现在多档综艺节目中，一月四日，参与录制的人文旅行真人秀《茶道真兄弟》正式播出；三月十一日，其参加的亲子类真人秀节目《远方的爸爸》于江苏卫视与观众见面；五月三十日，其参演的电视剧《七个朋友》播出，他在剧中饰演了秦永泽一角；八月二十六日，他与李小冉合作主演的抗战题材电视剧《毕业歌》在江苏卫视播出，他在剧中塑造了一位热血爱国的青年王沐天；十月六日，由景甜、张哲瀚、李晟等共同出演的古装剧《班淑传奇》在中央电视台电视剧频道播出，他在剧中一人分饰霍恒与霍桓两个角色，展现了其在古装剧领域的多面性。 二零一六年二月八日，他与小彩旗合作主演的古装神话爱情剧《青丘狐传说》登陆湖南卫视，剧中他一改往日常见的帅气小生戏路，饰演了一位“呆萌”且深情的书生王子服，对由小彩旗饰演的小狐女婴宁一见钟情，角色形象令人耳目一新；六月四日，他作为常驻嘉宾参与的爱情主题综艺节目《如果爱第三季》在湖北卫视开播。 二零一七年一月二日，他与韩雪联袂主演的年代剧《乱世丽人行》在江西卫视与天津卫视同步播出，他在剧中饰演了一位满怀爱国热情的教师历文轩；一月十六日，他与马可合作主演的玄幻穿越题材网络剧《寻找前世之旅》上线，他在剧中极具挑战性地先后饰演了六个不同的角色；六月三十日，其与熊乃瑾合作主演的热血青春竞技题材电影《不败雄心》上映，他在片中饰演了角色至诚。 二零一八年一月三日，他与颖儿合作主演的都市青春励志剧《最好的安排》于山东卫视播出，他饰演了剧中主角徐天；三月十四日，由辛芷蕾、雷牧、戴燕妮等共同主演的都市情感剧《幸福巧克力》在芒果TV上线，他在剧中出演了富家公子段天乐；六月，他搭档郭晓婷、巫迪文等演员，出演了超级网剧《胡莱三国》，在剧中化身现代宅男刘莱才；七月，其与颖儿、李治廷合作主演的仙侠题材电视剧《古剑奇谭2》在优酷视频平台播出，他成功塑造了乐无异这一角色，并凭借在此剧中的出色表现，荣获了第二十四届华鼎奖全国观众最喜爱的影视明星奖，这是对其多年来在影视领域耕耘与付出的一个重要肯定。
二零二零年十月二十四日，由付辛博参演的战争题材电视剧《战火熔炉》于中央电视台八套黄金时段正式播出，他在剧中精彩演绎了原国民党军连长赵和这一角色。同年十二月五日，他参与的竞演类综艺节目《追光吧！哥哥》与观众见面，凭借出色表现荣获该节目的“追光之星”称号。进入二零二一年，其演艺事业持续活跃：六月十七日，主演的古装仙侠剧《千古玦尘》上线，他于剧中塑造了暮光这一人物；十一月二十四日，与杨旭文、许龄月共同主演的都市青春剧《半暖时光》在江苏卫视亮相，他所饰演的程致远是一位深情且专一的角色；十二月一日，他为电视剧《半暖时光》献唱的插曲《半圆》正式发布；十二月二十六日，其主演的古装网络剧《莫染》完成拍摄工作，他在剧中扮演了侯府少主常云成。 二零二三年，付辛博在多类型作品中均有涉足：二月十八日，主演的刑侦剧《光·渊》于优酷平台播出，他饰演了SID刑侦队长骆为昭；七月八日，他参加的电竞实训真人秀《战至巅峰第二季》播出；九月十二日，参演的都市爱情剧《南风知我意》上映，他在剧中出演傅西洲一角；十二月七日，主演的都市言情剧《恋恋红尘》与观众见面，他诠释了唐瑞泽这一角色。同年，付辛博正式宣布加入泰洋川禾经纪公司。 二零二四年，其演艺与音乐活动进一步拓展：一月十八日，参演的古装爱情电视剧《祈今朝》播出，他饰演了闲卿；五月十六日，参演的电视剧《庆余年第二季》上映，他扮演了李承儒；五月二十日，爱奇艺旗下经纪公司德漾娱乐官方宣布签约演员付辛博；自八月二日起，他参与录制了综艺节目《披荆斩棘第四季》，并在节目中演唱了歌曲《单恋一枝花》及《可惜不是你》等曲目；十月，他参加了《披荆斩棘第四季》的总决赛，表演了节目《红日》，最终成功成团并加入滚烫家族。 二零二五年，付辛博继续保持活跃：六月五日，他参与的综艺节目《朋友请吃饭第三季》播出；七月二十二日，另一档参与的综艺《战至巅峰第四季》与观众见面；十月三十日，参演的电视剧《山河枕》播出，他在剧中饰演顾楚生；十一月七日，他特别主演的电视剧《四喜》上映，饰演冯建奇；十一月二十一日，他发行了个人新歌《要幸福啊》；十一月二十九日，参加的节目《你好星期六》播出；十二月十八日，其全新单曲《CAGE BREAKER》在网易云音乐平台正式上线。
付辛博的父亲是西安某国企下属工厂的职工。
2017年8月24日，演员付辛博与颖儿分别通过各自的个人微博平台正式对外公开恋情，获得了众多粉丝与网友的祝福；同年12月12日，付辛博进一步对外宣布颖儿已怀有身孕的喜讯。2018年2月3日，颖儿顺利分娩，诞下一名体重为六斤一两的健康女婴；随后在2月5日，付辛博在社交媒体上晒出女儿的小脚丫照片，以此向公众正式公布颖儿平安产女的详细信息；同年5月15日，付辛博与颖儿在风景优美的巴厘岛举办了一场浪漫而温馨的婚礼，为两人的爱情故事写下了圆满的篇章。
二零零八年一月，BOBO组合成员积极参与了“2008爱心照亮回家路”大型公益活动，为需要帮助的人们送去温暖；同年四月，他们出席了由光线传媒与重庆卫视等媒体联合举办的慈善歌会，并在现场公开表示愿意正式加盟该歌会，以歌声传递爱心。五月，作为备受瞩目的80后青年代表，BOBO组合在首张专辑发行现场发起了一场名为“感受世界之大，骄傲中国力量——为中国加油”的特别公益活动，井柏然与付辛博同现场歌迷一起，身穿亲自参与设计的“I @ China”红色主题T恤，以充满热情的方式表达对祖国的深厚情感以及对北京奥运会的全力支持。到了十一月，两人在“音乐之声我要上学”公益活动中亮相，于义拍环节里，他们亲笔签名的两件白色爱心T恤分别以两千五百元和两千元的价格成功拍出，创下了当日所有参与义拍的明星物品中的最高成交纪录。二零零九年，在西安举办的慈善之旅中，他们通过举行慈善签售会及系列爱心行动筹集善款，并全部捐赠给当地慈善机构，同时诚恳呼吁广大歌迷共同参与更有实质意义的捐助行为。二零一零年，他们加入由中国儿童少年基金会与蒙牛集团共同发起的“爱的新年礼”公益项目，帮助陈龙小朋友实现了获得一个新篮球的新年愿望；同年八月，付辛博参与了“益起走EasyGo”公益项目，积极宣传节约用水与环境保护理念，在雅安碧峰峡熊猫基地，他不仅为即将举办的雅安大熊猫电影节进行宣传推广，更持续向公众传递环保意识，倡导绿色健康的生活方式。二零一一年七月，他参加了《时装》集团与五彩基金合作举办的“童画色彩”公益活动，并亲自设计了一款公益T恤，其销售所得全部捐予“五彩基金”，用以支持残疾儿童追求艺术梦想；九月，他又投身“2011 MusicRadio我要上学海马汽车1200助学+主题公益活动”，前往山西省阳高县四百户学校，为孩子们送去学习用品与玩具礼物，同时加入“神奇-成长计划”，捐出自己在个人专辑宣传照拍摄时所佩戴的一顶礼帽进行义拍，最终筹得近两千元善款。二零一八年十月，他参与了中国抗癌协会康复会与北京爱谱癌症患者关爱基金会主办的“因美而生”公众宣教活动，并被正式授予“全国淋巴瘤关爱大使”荣誉称号；同年十一月，付辛博与妻子颖儿一同为“123轻松筹公益盛典”助力，借助自身公众影响力积极为公益事业发声，号召更多社会力量参与慈善行动。回顾过往，BOBO组合曾身着“I@China”红色T恤在公益现场为中国加油；付辛博多次参与慈善活动，包括捐献个人物品、走进成都推广“益起走，Easy Go”公益理念、赴山西阳高县贫困小学参加开学仪式、现身“童画色彩”活动现场、与市民交流节水窍门并赠送签名环保卡片、于北京出席“世界淋巴瘤日公众宣教活动”以及携手颖儿共同支持“123轻松筹公益盛典”等，这些持续不断的善举体现了其投身公益的长期承诺与社会责任感。
在《建党伟业》中，由付辛博所饰演的高君宇一角，其俊朗挺拔、气度不凡的银幕形象，与历史上那位热血青年的神采风韵极为贴近，令人过目难忘。此外，付辛博亦曾于青春爱情题材的微电影《这一刻，爱吧》中惊喜客串，展现了其多面向的演艺参与。而在音乐领域，他的全新单曲《这一刻，爱吧》凭借其温柔且细腻的情感诠释，仿佛一股缓缓流淌的暖意，深深浸润了每一位聆听者的心田。该曲自发布以来便广受赞誉，在各大网络平台与电台的播放点击量持续攀升，屡次刷新纪录。不仅在歌唱技艺上取得了长足进步，付辛博于表演方面也实现了显著的突破与大胆尝试。他与陈柏霖、柯震东的首度合作中，全情投入演出，以丝丝入扣的演技精准刻画了年轻人在面对爱情时的彷徨与不安，为整部影片增添了不可或缺的亮色。在《班淑传奇》一剧中，付辛博更是大秀其多变演技，一人分饰霍桓与霍恒这对心性截然相反的孪生兄弟，将正邪双方的迥异魅力演绎得淋漓尽致，赢得观众广泛好评。付辛博天生拥有一副浓眉大眼、唇红齿白的高大俊朗外形，堪称标准偶像面貌。他最初以歌手身份踏入演艺圈，继而成功跨界至影视表演领域。难能可贵的是，他并未满足于停留在偶像剧的舒适区，而是不断主动挑战各类差异鲜明的角色，在持续的实践中磨练自我。正是在这种千姿百态的角色淬炼中，他的演技日益精进，逐步赢得了越来越多观众的肯定与认可。