龚茜彤于一九八六年在香港出生，其家族世代居住于大屿山大澳，属于当地的原居民。她的中学教育阶段是在保良局马锦明夫人章馥仙中学度过的。完成中学课程后，她参加了香港中学会考，并取得了十二分的成绩。随后，在二零零三年至二零零五年间，她前往英国继续学业，修读了为期两年的 A Level 课程。学成返港后，她进入了香港树仁大学，主修工商管理专业。二零零六年，她报名参加了电视节目《美女厨房》，作为“美少女厨神”单元中的一位参赛者亮相。此外，她不仅是游戏节目《一掷千金》里备受瞩目的“千金小姐”之一，也活跃于多个领域，曾参演多部无线电视台制作的电视剧，并为一些音乐作品拍摄过音乐录像带，逐步积累了丰富的演艺经历。
二零零七年，龚茜彤加入无线电视，正式成为旗下签约女艺员。在演艺生涯初期，她主要承担一些跑龙套的小角色和戏份较少的闲角，逐步积累表演经验。同年七月，她幸运地被监制林志华看中，获选在无线剧集《少年四大名捕》中担任第四女主角，由此正式开启了她的专业演艺事业。到了二零零九年，龚茜彤开始向乐坛进军，并在同年推出了个人首张迷你专辑《短罪》；也是在这一年，她凭借派台歌曲《微笑的鱼》及《短罪》的出色表现，成功夺得“叱咤乐坛生力军女歌手铜奖”的荣誉。二零一零年九月，她推出了第二张迷你专辑《干物女皇》，这张专辑别出心裁地以通用序列总线手带的形式发行，展现了其在音乐推广上的创新尝试。 二零一一年，龚茜彤在时装校园剧《点解阿Sir系阿Sir》中饰演了性格反叛的少女钟家宝，给观众留下了深刻印象；同年，她在法证查案剧《法证先锋III》中饰演的“天眼少女”黄嘉敏一角，因其独特的角色设定而获得了广泛的关注与讨论。也是在这一年，她获提名竞逐万千星辉颁奖典礼的“飞跃进步女艺员”奖项；同时，她在《2011年度YAHOO!搜寻人气大奖》评选中荣获“搜寻人气急升电视艺人”奖，人气显著提升；四月三十日，她还积极参与了香港首个《PSP芒亨猎人祭》活动，进一步拓宽了演艺活动的范畴。 二零一二年，龚茜彤在温馨喜剧《当旺爸爸》中首次担纲第三女主角，与资深演员夏雨合作，在剧中饰演一对父女，她所演绎的任性却又精灵可爱的角色形象深受广大观众的喜爱。同年七月，她在时装警匪剧《护花危情》中出演第二女主角李巧欣，展现了在不同剧种中的可塑性；随后，在穿越古装剧《回到三国》中，她再次与夏雨合作饰演父女，默契的配合赢得了好评。此外，她还在当年的台庆剧《大太监》中客串出演了富察·兰轩（兰轩小主）一角；而在十二月十八日播出的时装温情剧《幸福摩天轮》中，她饰演了富家港女冼洁贞，并担任第二女主角。 进入二零一三年，龚茜彤在贺岁剧《初五启市录》中饰演了泼辣精灵的女孩苏芬（第三女主角）；同年，她在时装爱情剧《情越海岸线》中挑战了性格粗鲁霸道、叛逆的少女张文凤（第三女主角）；同年暑假档期播出的古装电视剧《师父·明白了》中，她则饰演了性格粗鲁巴辣且武功了得的欢笑，进一步展示了其多元化的角色驾驭能力。 二零一五年，龚茜彤凭借在时装励志剧《陪着你走》中对何娜一角的精彩演绎，首次成功入围万千星辉颁奖典礼2015“最佳女配角”奖项，这是对其演技的重要肯定。二零一七年六月十四日，她与无线电视的合约正式期满，结束了长达十年的宾主关系，而剧集《平安谷之诡谷传说》则成为了她在无线的告别作品。同年九月，为纪念自己入行十周年这一重要里程碑，她首次推出了个人写真集《See La Cilla》，为自己的演艺生涯留下了特别的纪念。
演员龚茜彤凭借其在不同剧集中的精彩演绎，给观众留下了极为深刻的印象。她在电视剧《点解阿Sir系阿Sir》中成功塑造了一位性格鲜明的反叛学生妹形象，随后又在作品《法证先锋III》中生动诠释了拥有特殊能力的“天眼少女”黄嘉敏，这两个角色都因其出色的表现而深入人心，获得了广泛的认可。此外，她在剧集《护花危情》中所饰演的李巧欣，以及在备受瞩目的台庆剧《大太监》中出演的慧妃富查兰轩，其表演再度赢得了广大网友和观众的一致好评与赞赏。凭借在多部作品中的亮眼表现和出众的观众缘，龚茜彤更被众多网民亲切地封为“宅男女神”，这充分体现了她在演艺事业上不断积累的人气与影响力。