二零一七年，这位演员凭借在电视剧《恋爱播放列表第一季》中成功塑造了韩在仁一角，正式开启了她的演艺生涯。次年，她在《这花一般的结局》的第六集中短暂露面，客串了一位酒吧女服务生。同一年，她继续回归到《恋爱播放列表》第三季的拍摄中，再次出演了韩在仁这一角色。进入二零一九年，她在《恋爱播放列表》第四季里延续了该角色的故事线，同时，她也参与了家庭剧《只走花路吧》的演出，在剧中饰演了奉善花这一重要人物。直至二零二一年，她迎来了演艺事业的一个新阶段，首次担纲主演了电视剧《单人房》，这标志着其表演生涯进入了更为成熟的时期。
李瑜真于2022年参演了一部校园题材剧集《Friends 西延大22学号篇》，在剧中她饰演了一名大学生，生动展现了青年群体的日常与情感。她于1994年12月6日在韩国首尔特别市松坡区出生，此前使用的中文译名曾有李瑜眞、李宥珍以及李宥真等多种形式。李瑜真成长在一个温馨的家庭中，家中有父母、一位姐姐和一位弟弟，成员之间关系和睦。她选择以演员作为自己的职业，并在此道路上稳步发展，此前她已在东亚放送艺术大学完成了学业，为其表演事业奠定了扎实的专业基础。
在《恋爱播放列表》系列作品（2017年至2019年）中，演员李瑜真持续担纲核心角色韩在仁的演绎工作，这一校园爱情故事系列由양소영、한아름以及신재림等多位导演联合执导，并与金亨锡、郑信惠等演员构成了稳定的主演团队。她所塑造的韩在仁这一角色，其故事线在后续作品《续杯》（2019年）和《最好的结局》（2019年）中得到了进一步延伸与发展，从而构建起一个相互关联、彼此呼应的连贯角色宇宙。到了2021年，李瑜真主演了青春题材喜剧《单人房》（该剧亦被称为The One Serving House），该剧于同年12月首次播出，剧中她与演员郑民圭合作，共同生动演绎了一段充满欢笑与成长的校园生活。在其演艺生涯中，李瑜真与多位演员建立了长期稳定的合作关系，其中包括共同出演过八部作品的崔希胜、合作六部作品的郑信惠以及同样合作六部作品的金亨锡，这些反复的合作不仅展现了彼此间的默契，也逐步形成了一个较为固定的演技搭档组合。