刘真出生于1975年6月9日，自幼便开始接受系统的芭蕾舞训练，打下了坚实的舞蹈基础。到了十八岁时，她的兴趣转向国标舞，并开始深入学习和练习。在学业方面，刘真就读于台湾政治大学，并顺利从俄文系毕业。完成大学学业后，她曾进入一家美国银行工作，度过了一段职场生涯。在此期间，她过着极为忙碌的生活，白天需要处理银行的事务，晚上则坚持投入大量时间进行舞蹈训练。为了兼顾工作与爱好，她常常每天只休息四个小时左右，这段经历充分展现了她对舞蹈的热爱与执着。
在二十三岁那年，刘真正式踏入了各大专业舞蹈竞赛的舞台，她所专注并展现卓越才华的领域是拉丁舞。经过持续的努力与精湛技艺的磨练，到了2000年，她在BDFI国际标准舞公开赛上取得了突破性的成就，赢得了自己职业生涯中的首个国际性大赛冠军头衔，这标志着她舞蹈道路上的一个重要里程碑。
二零零三年，由刘真参与演出的电视剧《爱·谎言·配偶栏》正式于中国台湾地区迎来首播，这标志着她演艺生涯的一个重要起点。次年，刘真通过参与节目《综艺大哥大》获得了广泛关注，她在节目中与国际巨星刘德华默契共舞的精彩表现，成功吸引了众多观众的目光，使其顺利进入公众视野。就在同一年，刘真还因加盟热门综艺《康熙来了》而被大陆观众所熟悉，她在节目中时常与同样热爱国标舞的小S徐熙娣展开活泼有趣的舞蹈较量，两人之间的互动成为节目亮点。二零零五年，刘真迎来了主持领域的首次尝试，她与吴宗宪、刘亦菲共同担纲脱口秀节目《爱上九点半》的主持工作，这是她职业生涯中第一次以主持人身份亮相。同年八月二十四日，刘真参演的一部古装题材电视剧《李后主与赵匡胤》于中视播出，她在剧中生动诠释了南唐时期一位痴情于李后主的宫廷舞娘角色，展现了其表演方面的潜力。二零零六年十二月十三日，另一部由刘真出演的古装历史剧《贞观之治》在全球范围内同步首播，进一步拓展了她的作品影响力。二零零七年十一月二十八日，刘真为个人写真集《刘真:留真》举办了隆重的上市记者会，吸引了媒体与粉丝的关注。就在同月，她还友情客串了电视剧《江湖.com》，这部作品因其题材与风格而被外界称为中国台湾版本的《武林外传》。二零零九年，刘真参与的真人秀节目《爱唱才会赢 第二季》在中国大陆开播，节目中，她与舞蹈老师周志坤共同进行的现场教学环节，主题聚焦于“如何通过舞蹈动作来诠释对恋人的疼爱”，颇具创意。同年三月七日，刘真与唐从圣、谢震武联手主持了中国台湾的一档综艺节目《全民快乐有go正》。五月十三日，她受邀参加了由何炅、谢娜、李维嘉、杨千嬅等人共同参与的特别节目《快乐大本营》，凭借丰富的舞蹈经验，刘真在现场详细讲解了在露天恶劣环境下进行舞蹈表演时需要注意的各种专业事项。二零一一年四月二十二日，由王传宗执导、刘真参演的电视剧《我的完美男人》正式播出。次年，刘真再度参与了一档真人秀节目《超级模王大道》的录制与播出。二零一三年一月七日，一档以平民创意舞蹈展示为主题的竞赛秀节目《奇舞飞扬》在湖南卫视亮相，刘真在其中担任了专业评委的角色。同年十二月十二日，一部融合歌舞元素的电影《半熟少女》在中国大陆院线上映，刘真亦在其中贡献了演出。
二零一七年，舞蹈家刘真将其丰富的舞台经验与人生感悟汇集成册，正式出版了个人著作《刘真的幸福追爱记》。就在同一年，她的演艺事业也取得了新的进展，于七月四日，她与资深演员陈淑芳、雷洪等人携手合作，共同参演的电视剧作品《幸福来了》在中国台湾地区顺利播出，为观众带来了精彩的表演。时间来到二零二零年一月，多才多艺的刘真再次活跃于荧屏之上，她受邀参与了热门综艺节目《女人我最大》的录制工作，展现了其在舞蹈专业领域之外亲切而富有魅力的一面。
刘真与辛龙最初相识于2012年，当时两人共同参与节目《超级模王大道》的录制工作。在节目录制过程中，同样担任评委的辛龙对刘真渐生好感，为了向她表达心意，他甚至悄悄在录制间隙传递纸条，以此展开含蓄而真诚的追求。这段缘分最终修成正果，2014年6月，两人选择在夏威夷欧胡岛的White Beach Chapel教堂举行婚礼，整场仪式及相关安排共计耗费约千万台币，场面温馨而隆重。婚礼期间，刘真不仅完成仪式，也同步拍摄了婚纱照，她先后更换两套风格各异的礼服：其中一套为桃红色长裙，裙摆延伸达三公尺，侧边开衩设计巧妙展现其修长腿部线条，与背景的辽阔海景相映，构成一幅极具视觉美感的画面；另一套则是采用马甲与抽皱细节的礼服，整体剪裁凸显法式优雅风范。而辛龙在拍摄时则佩戴墨镜，展现出别具一格的潇洒形象。婚后生活平稳幸福，2016年2月5日，刘真通过剖腹产顺利诞下一名体重约2500克的女婴，取名为霓霓。有趣的是，女儿与父亲辛龙同为水瓶座，且二人的农历生日均在十二月二十七日，这份巧合也为家庭增添了一份特殊的联结与意义。
二零二零年二月，台湾知名舞蹈家刘真在体检中被诊断出心脏存在严重问题，随即入院接受进一步治疗并安排了心脏手术。令人遗憾的是，手术进行过程中，她的心跳突然停止，情况一度十分危急。在紧急使用叶克膜进行生命支持并与病魔艰难抗争后，医疗团队又为她改装了心室辅助器，以维持心脏功能并等待合适的心脏移植机会。然而，在安装心室辅助器后，刘真出现了多种复杂的副作用，身体状况并未稳定好转。负责救治的台北荣民总医院医疗团队经过评估，认为暂时无法为她拔除气管插管以测试其自主呼吸能力，也未立即进行气切手术。此后，院方为她安排了电脑断层扫描和核磁共振成像检查，结果显示出她已出现脑中风的明确症状。为此，医院迅速为她施行了开颅手术，旨在清除脑部形成的血块，但手术并未能将血块完全清理干净。加之脑中风造成的持续损伤，刘真身体一侧的活动能力受到严重影响，导致半边身体无法自如活动。
在工作之余，刘真最大的个人爱好便是收藏那些设计独特、造型精美的限量版高跟鞋。她坦言自己穿高跟鞋的历史已超过二十年，这份长久的热情也体现在她规模可观的藏品上——家中一个高达十层、从里到外整齐排列成四排的专用鞋柜里，收纳了她超过五百双珍贵的高跟鞋藏品。其收藏范围广泛，涵盖了从Jimmy Choo、Christian Louboutin、Charlotte Olympia到Alexander McQueen等多个国际知名品牌。出于对心仪鞋款的执着追求，她常常会专程前往品牌店铺耐心守候。其中有一次，为了能亲手购得一双Christian Louboutin的限量款式，刘真甚至特意飞赴英国，在品牌的专卖店里从下午两点开始逐一试穿，直至店铺打烊方才心满意足地完成这次购鞋之旅。
2020年3月22日，刘真病逝，享年44岁。
二零一四年，中信兄弟队迎来成立三十周年的系列庆祝活动，刘真受邀为球队开球。她与四位男舞者共同呈现了一段专业而精彩的舞蹈表演，并最终由舞者托举至肩上，优雅地完成了开球仪式。此次演出不仅是中信兄弟队庆的亮点之一，也是刘真首次在棒球场的公开场合进行表演。时间来到二零一九年四月，刘真现身微风南山，出席了知名品牌Linda Farrow的开幕活动，以其一贯的优雅气质为现场增添了光彩。同年九月，她再度受邀，以嘉宾身份参与了《国际乳癌防治月公益活动》爱波舞后选拔大赛，与现场观众及参赛者亲切互动。到了十二月，刘真又应人安基金会之邀，担任“寒士吃饱30尾牙”活动的爱心大使。她在活动中诚挚呼吁社会大众共同关注并援助弱势群体，希望帮助这些需要关怀的人们在岁末年终享用到一顿温暖丰盛的餐食。活动当天，刘真身着一袭飘逸的白色短洋装亮相，其清新动人的形象吸引了众多路人的驻足围观。更为可贵的是，活动结束后，刘真还悄然以个人名义捐赠了一万元新台币，以实际行动践行其公益倡导，展现了人美心善的真诚风范。
二零零七年十一月二十八日，刘真于一场公开记者会中身着白色两截式舞衣，以女囚犯造型登场并表演了一段热情舞蹈；由于舞蹈动作幅度较大，舞衣在过程中意外滑落，致使身体隐私部位不慎暴露，引发了现场及后续媒体的广泛关注。随后在二零零八年三月十一日，刘真在参与某银行所举办的公开宣传活动时，再次发生了类似的衣着意外，导致身体局部走光，这两次接连发生的事件使其个人形象与公开场合的着装安全成为当时舆论讨论的话题之一。
2023年4月21日，据台湾媒体报道，在台湾知名艺人刘真女士离世三年之际，其丈夫辛龙对外表示，他的前雇主许某在刘真去世后，未经其本人明确许可，便擅自出版书籍，其中大量使用了辛龙与刘真夫妇的肖像，并公开披露了二人之间的私人情感细节。辛龙指出，书中的文字叙述已经明显超出了合理的言论自由范畴，对其个人隐私造成了侵害。然而，经过司法审理，法院最终仅认定许某的行为构成了肖像权侵犯，判决其赔偿新台币五万元；至于涉及个人隐私的部分，法院则认为较难作出侵权认定。法院在判决理由中阐述，由于辛龙与刘真的婚姻状况及过往感情经历早已被各类新闻媒体广泛报道，辛龙本人也承认公众对其与刘真的故事较为熟知，这些因素使得相关私人信息的隐私边界变得模糊，从而难以在法律层面上明确判定许某的行为是否构成了对隐私权的侵犯。
刘真那清秀纤细的身形与娇柔温婉的语调，常常给人一种需要被悉心呵护的柔弱印象；然而一旦跃上比赛舞台，她瞬间展现出极具爆发力的舞姿与丰富细腻的表情动作，此时她仿佛化身为一只紧盯猎物的孤鹰，眼神锐利、姿态决绝，随时准备以精湛舞技令对手折服。谈及与国际标准舞最初的结缘，刘真回忆起初入政治大学时，某日偶然经过练舞教室，生性好奇的她隔着玻璃窗向内望去，目光立刻被其中优雅曼妙的舞姿深深吸引，从此便全心投入国际标准舞的艺术世界。在长达八年的时光里，她通过参与各类大小赛事，以不懈的汗水与坚持换来了无数认可与荣耀。刘真的生命历程为观众带来了许多动人而美丽的画面，她每一步翩跹的舞姿，都在世界某个角落编织成一道独特而绚丽的风景。