孟祥龙在职业生涯中长期担任天津男篮的主力前锋，累计为天津荣钢篮球俱乐部效力长达十二个赛季。在此期间，他共代表俱乐部出战二百八十五场比赛，并投进了二百六十九个三分球，这两项关键数据均位列球队历史排行榜的第四位。此外，他的总得分达到一千七百二十七分，并完成了一百九十四次抢断，这两项统计则排在球队历史的第五位，充分展现了其作为锋线球员的全面贡献。随着球员生涯告一段落，天津男篮于二零二一年六月十一日正式对外宣布，孟祥龙已经结束其职业运动员生涯，并顺利转型进入教练组，开始担任球队的助理教练一职。
在2013至2014赛季的中国男子篮球职业联赛（CBA）中，该队伍于常规赛阶段取得了第六名的成绩。同一赛季中，该队伍的一名球员还参加了CBA全明星周末的三分球大赛，并凭借出色的外线投射表现，最终荣获该届三分球大赛的亚军。