宁晓志先生于1954年3月10日出生。在1970年，他正式参军入伍，并加入了南京军区前线话剧团，由此开启了他作为一名专业演员的艺术生涯。
一九七一年，宁晓志正式开启了他的舞台艺术生涯，参演了个人首部话剧作品《槐树庄》。至一九七七年，他在长达七场的现代舞台剧《城下城》中成功塑造了阿狗这一角色，并凭借其精湛的表演荣获中国人民解放军全军第四届文艺汇演的个人奖项。一九八七年，他因在话剧作品《生者与死者》中的出色表现，获得了全军优秀表演一等奖的殊荣。次年，即一九八八年，宁晓志涉足电视剧领域，出演了黄梅戏电视剧《严凤英》，在剧中他饰演了黄梅戏表演艺术家严凤英的父亲严思明一角。一九八九年，他在艺术领域的成就获得认可，正式加入中国戏剧家协会。一九九零年，他完成了在解放军艺术学院戏剧系表演进修班的学业并顺利毕业。一九九一年，他凭借在话剧作品《强台风从这里经过》中的卓越演绎，赢得了话剧金狮奖这一重要奖项。一九九五年，宁晓志参演了战争题材电视剧《七战七捷》，在剧中他生动诠释了军事三人小组中的国府代表张治中这一历史人物。此外，在作品《七战七捷》中，他再次饰演了张治中将军，进一步深化了这一角色的艺术呈现。
一九九六年，宁晓志在战争题材影片《大转折——鏖战鲁西南》中成功塑造了陈锡联这一角色，其精湛的演技给观众留下了深刻印象；同年，他因在话剧舞台上的杰出表现，凭借作品《窗口的星》荣获中国话剧金狮奖演员奖项，这标志着其舞台艺术成就获得了业内的广泛认可。一九九七年，在第五届中国戏剧节上，他通过话剧《虎踞钟山》中师长杨震一角的出色演绎，一举夺得优秀表演（主角）奖，进一步奠定了其在戏剧领域的地位。一九九八年可谓宁晓志的丰收之年，他不仅成功摘得第十五届中国戏剧梅花奖这一重要荣誉，还凭借话剧作品《天便有一簇圣火》获得全国优秀表演一等奖；同样是在这一年，他在电视剧《水浒传》中生动诠释了梁山军师吴用的智慧与谋略，这一角色深入人心，使其成为广大电视观众熟悉和喜爱的演员。一九九九年，由他主演的电视剧版《虎踞钟山》正式播出，其表演再次获得关注。随后在《水浒传》中，他再度饰演了吴用一角，延续了该角色的艺术生命。 进入新世纪，宁晓志的演艺事业持续拓展。二零零一年，他参演了聚焦消防英雄事迹的电影《人命关天》。次年，他在古装历史剧《天下粮仓》中出演了清代名臣孙嘉淦，展现了其驾驭历史人物的能力。二零零三年，他投身军事题材电视剧《DA师》的拍摄，在剧中饰演了指挥部王强部长，塑造了一位沉稳干练的军队干部形象。二零零四年八月，在庆祝中华人民共和国成立五十五周年暨中国人民解放军第八届文艺会演中，他担纲主演了话剧《风在呼啸军号响》，其舞台魅力再次得到彰显。二零零七年，他在武汉主演了话剧《马蹄声碎》，成功刻画了长征途中一位信念坚定的师政委。二零零九年，于南京军区礼堂，他主演了话剧《陀螺山一号》，持续活跃在话剧舞台。而在作品《DA师》中，他再次饰演了王强部长这一角色。 二零一零年，宁晓志主演了荣获精神文明建设“五个一工程”奖的话剧《万世根本》，他在剧中饰演了中国农民改革的代表性人物龙家祥，其表演厚重而富有感染力；同年，他荣获第九届中国艺术节表演奖，这是对其艺术贡献的又一次肯定。二零一一年，他主演了描绘知青岁月的情感剧《我们的1977》。二零一三年，宁晓志大胆突破以往形象，在电视剧《盛夏晚晴天》中饰演了奸诈且沉迷赌博的谢照厚，展现了角色的复杂性与阴暗面；同年，他在谍战剧《神秘人质》中化身阴险狡诈的国民党站长陈恭如，其反派演技令人印象深刻。二零一四年，他在谍战剧《与狼共舞2》中饰演了性格固执却深受观众喜爱的队长赵东方；同年，在电视剧《我的特一营》中，他再次实现形象转变，饰演了忠于信仰、重情重义的国民党军官池锋城，展现了人物内心的挣扎与坚守；也是在这一年，他在另一部谍战题材电视剧《飘帅》中，成功塑造了奸诈狡猾、仗势欺人的上海市长周淮海这一反派角色，进一步拓宽了其戏路。在作品《飘帅》中，他同样饰演了周淮海，延续了对这一角色的深入挖掘。
二零一六年，演员宁晓志参与的抗战题材电视剧《最后的战士》正式与观众见面。进入二零一七年九月，由他担纲主演的谍战剧《摧毁》登陆荧屏，他在其中成功塑造了雾都警备司令罗文昌这一重要角色。二零一八年，他出演了影片《我不是药神》，并在片中诠释了郝局长这一人物；同年十二月，其参演的古装剧集《知否知否应是绿肥红瘦》播出，他于剧中饰演了庄学究一角。而在作品《我不是药神》中，他同样饰演了郝局长。二零二零年一月二十日，宁晓志参与演出的热血青春励志剧《热血同行》于优酷平台上线；随后在十月二十七日，他参演的青春奇幻网络剧《棋魂》也如期播出。到了二零二一年，他再度投身于爱情题材电视剧《你是我的荣耀》的拍摄，并在剧中饰演了肖院士这一角色。二零二三年，他出演了犯罪题材电影《三大队》，于片中扮演了陈局。在另一部作品《三大队》中，他同样饰演了陈局。二零二四年六月十一日，宁晓志参演的军旅题材电视剧《海天雄鹰》正式播出。二零二五年一月二十三日，他出演的涉案剧《三叉戟2》与观众见面；随后在四月三日，其参演的犯罪悬疑剧集《乌云之上》也顺利播映。
二零一六年五月二十八日，宁晓志在苏州科技城举办的“放歌苏州科技城·五月诗会”活动中登台，深情朗诵了诗歌作品。时隔一年多，至二零一七年八月，他再次做出重要文化贡献，将自己悉心珍藏长达二十年之久的电视剧《水浒传》编导工作台本，无偿捐赠予其家乡兴化市的相关机构，这份珍贵的资料为研究该剧的创作历程提供了第一手实物参考。进入二零二零年，同年十一月十五日，宁晓志出席了在南京举行的第二届“江苏文艺大奖·电影奖”隆重的颁奖仪式，与省内众多电影艺术工作者共同见证了该年度优秀电影作品的表彰时刻。
宁晓志在《水浒传》中成功塑造了满腹经纶且足智多谋的军师吴用，其精湛的演绎给广大观众留下了极为深刻的印象。在话剧《虎踞钟山》的舞台上，他深入理解人物行动的内在逻辑，精准地抓住并突出展现了高级指挥官杨震身上忠诚与坚定这两个核心的人格魅力，通过铿锵有力的语调与一身凛然不可侵犯的正气，牢牢抓住了观众的情感共鸣。而在电视剧《与狼共舞2》里，他则将赵东方这一团队领导者的多面性格刻画得淋漓尽致，无论是沉着机智、思虑周密、判断准确、行事果敢的一面，还是其性格中某些顽固不化的特点，都演绎得真实可信，令人信服。宁晓志的表演始终秉持真实自然的风格，毫无矫揉造作之感，所塑造的人物形象总是有血有肉、层次丰富，可谓亦正亦邪，极具张力。他在电视剧《飘帅》中饰演的老滑头周淮海，更是以其出人意料的角色驾驭能力，给观众带来了十足的惊喜与回味。