年少时的欧阳震华并未察觉自己身上蕴藏着何种表演才能，也从未设想演员这一身份将会成为他毕生追求的事业。在踏入无线电视之前，他只是一名平凡的上班族，每月收入大约七八千元，且无需承担家庭经济负担，生活颇为自在，甚至连日常使用的打火机都挑选名牌产品。某次，一位朋友打算报考TVB艺员训练班，并邀请他一同前往尝试。出乎意料的是，朋友未能通过选拔，欧阳震华却顺利获得了录取资格。进入无线后的第一年，由于经济状况发生变化，他不得不将过去购置的奢侈品一件接一件地变卖。那段日子虽然囊中羞涩，但他内心依然充满喜悦，怀揣着毕业后能够成为周润发接班人的憧憬，单纯地以为只要熬过训练班的磨练便能如愿以偿。然而，当他目睹同窗梁朝伟、张兆辉、关礼杰等人纷纷出道崭露头角时，自己竟被劝说转向幕后发展，这一转折使他的情绪瞬间坠入低谷，感到前所未有的迷茫与失落。
一九八二年，欧阳震华成功考入香港无线电视第十一期艺员训练班，在完成系统学习后正式与TVB签约，由此开启了他的演艺生涯。在1983年版的经典剧作《射雕英雄传》中，他饰演了戏份不多的乞丐甲；随后又在作品《警花出更》里扮演了郑裕玲的弟弟，通过这些早期角色逐步积累表演经验。一九九二年，欧阳震华迎来了事业的重要转折，他在律政奇情系列电视剧《壹号皇庭》中担纲主演，出色地诠释了大律师余在春一角，这也是他首次担任剧集的男一号。由于该角色深受观众喜爱与好评，剧集反响热烈，制作方顺势连续拍摄了五辑，使其成为广为人知的经典系列。一九九七年，欧阳震华凭借TVB贺岁剧《醉打金枝》中郭暧这一角色，与搭档关咏荷一同夺得“最佳惹笑冤家大奖”，其生动诙谐的表演赢得了广泛认可。次年，他在收视率极高的系列警匪剧《陀枪师姐》中饰演了幽默风趣、形象正面的高级督察陈小生，再度与关咏荷合作，两人默契的配合与精彩的演出进一步巩固了他在电视观众心中的地位，也令该剧成为其代表作之一。
在演艺事业步入新纪元的2000年，欧阳震华凭借其在古装悬疑剧《洗冤录》中对宋慈一角的精彩演绎，赢得了广泛赞誉，并于TVB33周年万千星辉颁奖典礼上，一举斩获“我最喜爱的男主角”及“本年度我最喜爱的电视角色”两项重要大奖。两年后的2002年，他在剧集《谈判专家》中担纲主演，成功塑造了彭国栋这一角色——一位性格鲜明、既极度“自我”与“大男子主义”，又显得“苛刻专制”的谈判专家兼高级督察，其表演深入人心。到了2006年，欧阳震华在《法证先锋》系列剧中出演法证部高级化验师高彦博，该剧播出后反响热烈，收视成绩斐然，最高收视率一度攀升至43点，并荣获“06年十大收视剧集”第二名的佳绩。2007年，他凭借在TVB台庆剧《赌场风云》中饰演的齐欢畅一角，获得“第35届国际艾美奖”“最佳男主角”提名，并成功进入最终五强，由此成为首位获得此项国际性奖项提名的香港男艺人，成就了其演艺生涯中的一个重要里程碑。次年，《法证先锋II》正式播出，剧集首周便收视高开，平均收视达到33点，最高更冲至35点，此举打破了无线电视台自2006年以来于晚间九点三十分档期剧集的首周收视纪录，市场表现十分突出。 2010年，欧阳震华在事业规划上做出调整，改签部头合约，并开始将工作重心拓展至中国内地市场，同年即主演了内地剧集《天师钟馗》，开启了在内地的演艺新篇章。紧接着在2011年，他继续参与拍摄了另一部中国内地剧《带刀女捕快》。2012年，欧阳震华主演了年代悬疑剧《步步杀机》，在剧中他饰演了法捕房探长刘梵希，其角色以“不按套路出牌”的独特办案风格给观众留下了深刻印象。同年，他重返TVB，与昔日搭档关咏荷携手合作了剧集《情逆三世缘》，两人在剧中演绎了一段跨越千年的动人爱情故事，这部作品也是欧阳震华与关咏荷在阔别十四年之后的再度合作，唤起了众多观众的温馨回忆。 然而在2013年2月12日，欧阳震华因突发急性肺炎被紧急送入律敦治医院深切治疗部，其病情一度非常危重，陷入昏迷状态，健康状况令人担忧。所幸经过全力抢救，他于同年2月22日康复出院。就在康复后的同年9月，欧阳震华便积极投入工作，与徐锦江、罗家英、吴孟达等资深演员于石家庄合作，共同出演了古装神话喜剧《布袋和尚新传》，并在其中担纲男一号，饰演布袋和尚，展现了他坚韧的职业精神和出色的演技活力。
二零一四年，他重返TVB参与古装剧集《东坡家事》的拍摄，并在剧中担纲第一男主角，成功塑造了宋代文豪苏东坡这一形象。二零一六年六月二十七日，他与演员滕丽名搭档，共同主演了TVB出品的电视剧《一屋老友记》，该剧播出后反响热烈，其中第八集更取得了收视率突破三十点的佳绩。二零二一年四月十二日，由他主演的时装警匪律政题材剧集《伙记办大事》于香港翡翠台正式播出。进入二零二二年，其主演的电影作品《新洗冤录》于一月六日在爱奇艺平台上线播出；同年六月，他又参与了《声生不息》的相关工作。二零二四年十二月，他出席了《声生不息港剧ost演唱会》活动，并在现场倾情演唱了歌曲《前程锦绣》。二零二五年一月二十九日，由他出演的电影《半斤百两》在马来西亚影院公映；随后在五月二十五日，他与吴卓羲、高钧贤、王浩信、林晓峰、郭晋安、欧阳震华等艺人一同在直播中表演了热情洋溢的舞蹈《晚安大小姐》。二零二六年一月一日，他再次登上舞台，参加了《扬帆远航大湾区——2026新年音乐会》活动，并连续演唱了《世间始终你好》、《一生有意义》以及《铁血丹心》三首歌曲。
二零一三年，演员欧阳震华在一次宴会中突发严重肺炎，情况危急，随即被紧急送往医院进行抢救。经过医护人员长达十二小时的不懈努力，其病情终于逐渐好转。事后，欧阳震华在接受媒体访问时，详细回忆了那段惊险的抢救历程，他深感庆幸地表示，自己当时是凭借顽强的意志力才得以及时苏醒，倘若稍有延误，后果将不堪设想，甚至有可能陷入长期昏迷成为植物人。他还特别提及，事发当时他的妻子虽然外表努力保持镇定，但内心实则惊恐万分，脸色都已吓得发紫，这让他既心疼又感激。时光流转，到了二零一九年一月二十一日，欧阳震华通过个人微博账号分享了一组温馨的家庭聚会照片。照片中，他与妻子以及多位亲朋好友欢聚一堂，围坐在饭桌前展露笑颜，共同留下了充满欢乐与爱意的合影，场面显得格外幸福而温暖。
欧阳震华的婚姻经历共有两段，其第一段婚姻始于1991年，但仅维持了两年左右，双方便于1993年以和平方式分手，各自开始了新的生活。随后在1995年，欧阳震华被媒体拍到与傅洁娴一同约会，而傅洁娴的身份实为澳门第一代赌王傅老榕的孙女，这一关系在当时并未立即公开。直到1998年，欧阳震华才正式对外界承认，自己与傅洁娴实际上早已于1996年底在加拿大注册结婚，完成了婚姻大事。之所以选择长时间保持低调，并非因为欧阳震华自身的明星身份需要隐瞒，而是由于太太傅洁娴的家族背景较为特殊——她的祖父傅老榕是澳门历史上著名的第一代赌王，亦即后来广为人知的赌王何鸿燊的前一任掌舵者。考虑到家族的社会影响与外界关注，两人在相处及结婚过程中都采取了较为谨慎和低调的态度，以免引起不必要的纷扰与过度曝光。
在二零零七年，演员欧阳震华凭借其出色的表演获得了艾美奖最佳男主角的提名，这一荣誉引起了广泛关注。然而，许多观众同时也注意到他的鼻头部位显得异常红润，对此感到好奇。后来，欧阳震华在一次公开采访中回顾了这段经历，他透露自己当时突然患上了俗称“蛇缠腰”的疾病，即带状疱疹。医生曾严肃告知，这一病症若处理不当，随时可能引发严重的并发症，甚至存在失明的风险。所幸，经过大约三周的治疗和休养，他的病情逐渐好转并最终康复。不过，这场疾病也留下了一些后遗症，为了改善皮肤表面的痕迹，他不得不选择进行磨皮处理，这也是他鼻头泛红现象的一个原因。
二零零九年十二月二十八日，“新人类慈善基金”于北京正式宣告成立并启动相关活动，现场邀请了欧阳震华、林保怡、周海媚等多位知名人士作为爱心观众亲临助阵，他们热情地为登台献艺的孩子们鼓掌喝彩，并对孩子们充满童真与努力的表演给予了真诚的鼓励。随后在二零一一年九月，甜甜公益基金携手大汗创世集团以及北京大汗天下传媒，三方共同于历史文化名城开封策划并举办了名为“微笑成长――甜甜公益基金开封慈善晚宴”的大型公益活动。当晚，欧阳震华与邓萃雯、蔡少芬、郭可盈、温兆伦、伍思凯等众多演艺界爱心人士齐聚一堂，纷纷慷慨捐出自己珍藏多年的私人物品作为义拍品。经过现场热烈的竞拍与募捐，在全体与会嘉宾的共同努力和无私奉献下，活动最终成功募集到总计五十万元人民币的慈善款项。该笔善款在开封公证处的现场监督与公证之下，被全数直接捐赠予开封市社会福利院，并明确指定作为该福利院用于救助院内残障儿童的专项医疗资金，切实为孩子们的康复与成长提供了有力的支持与保障。
欧阳震华在二十世纪九十年代的电视圈中表现极为活跃，其演艺生涯的轨迹与多部经典剧集紧密相连。1991年，他与陈秀雯合作拍摄了备受瞩目的《壹号皇庭》，开启了其事业的重要篇章。随后在1996年，他与陈妙瑛携手出演了《天降财神》，进一步巩固了其在电视界的地位。1997年对欧阳震华而言是成果丰硕的一年，他与关咏荷先后合拍了《醉打金枝》及《美味天王》，这两部作品都获得了观众的热烈反响。至1999年，他又与宣萱共同主演了《洗冤录》。值得指出的是，这些剧集中的合作对手均是演技精湛的优秀演员，强强联手的阵容使得剧集一经播出，往往便能赢得极高的收视率。在长达数十年的演艺生涯中，欧阳震华参演了无数剧集，以其独特的表演风格为观众带来了无限的欢乐与笑声，被广大观众亲切地视为电视荧屏上的“开心果”。 尽管欧阳震华的外形并非传统意义上的格外英俊，但他那幽默风趣、平易近人的性格却极具魅力，尤其深受家庭主妇群体的喜爱，这种幽默感无疑是他个人魅力的重要组成部分。正因其独特的亲和力，他在中年女性观众中享有极高的知名度，甚至获得了“师奶杀手”的美誉。欧阳震华本人曾谦逊地表示自己“没身材、没相貌”，然而在众多女性观众心中，他却是标准好男人的典范。观众们从他塑造的诸多角色身上，仿佛看到了自己理想中体贴可靠的男友或丈夫形象。在拍摄现场，极富亲和力的欧阳震华也是剧组公认的“开心果”，总能营造轻松愉快的工作氛围。 有一次，在探班悬疑幽默探案剧《步步杀机》的剧组时，外界气温骤然下降，当时正在景观湖畔拍戏的欧阳震华，不时需要掏出纸巾擦拭被凛冽冷风“冻”出的眼泪，其拍摄条件之辛苦可见一斑。然而，只要导演一声令下戏份开拍，他立刻便能进入状态，转变为那个气场十足、行事干练的“巡捕房探长”，这种专注与专业的切换令人深感敬佩，也充分展现了这位香港TVB资深演员高度的敬业精神。纵观其演艺历程，欧阳震华确实塑造了许多深入人心的经典角色，他将自身卓越的喜剧天分在各类影视作品中发挥得淋漓尽致，为华语电视界留下了丰富多彩的表演遗产。