在2016年，潘宥诚与演员关棋语共同出演了根据恩顾同名小说改编的青春爱情剧《祸害成患妖成灾》，由此正式开启了他的演艺生涯；同年10月，他以旁听生的身份参与了湖南卫视推出的校园纪实类综艺节目《一年级·毕业季》，在经历了节目设置的四轮严格甄别后，于五位导师的悉心指导下，最终完成了自己的毕业演出，并在娄艺潇执导的音乐剧《仙剑奇侠传》中贡献了精彩的表演。进入2017年5月，潘宥诚作为筑梦小队的一员，加入了浙江卫视的明星户外建筑真人秀节目《漂亮的房子》，与吴彦祖、冯德伦等知名艺人一同先后前往安徽铜陵、舟山黄龙、福建福鼎以及承德木兰围场四个地点，亲身参与并成功建造了四座风格各异的房屋；同年10月，他又以演说嘉宾的身份亮相于浙江卫视制作的人文综艺互动节目《中华好故事》，分享了自己的见解与感悟。在2018年6月19日，潘宥诚出席了于北京举办的“中国新生代演员选拔培养发展工程”启动仪式，并获聘担任“中国新生代演员”推广大使；此后不久，他与林昕宜共同领衔主演了青春校园题材剧集《你好，对方辩友》，在剧中饰演了一位玩世不恭的少年白宇，这也是他在签约芒果TV后首次担当男主角的重要作品；在同一年度，他还参加了芒果TV推出的主持团成长奋斗综艺节目《哥哥别闹啦》，通过节目中的表现与历练，成功成为预备主持团的一员。在作品《你好，对方辩友》中，他同样饰演了名为白宇的角色。
二零一九年九月十二日，该艺人受邀参与了湖南卫视举办的《中秋之夜》晚会演出；随后在同年十一月三日，其作为常驻嘉宾加盟的芒果TV益智成长类真人秀节目《明星大侦探之名侦探学院第一季》正式上线开播；紧接着在十一月八日，他又以“名侦探学院学员”的身份出席了芒果TV自制明星角色扮演推理节目《明星大侦探第五季》的新闻发布会。进入二零二三年，其演艺事业持续发展，于二月三日参演的青春爱情都市题材剧集《你是我的永恒星辰》正式播出，他在剧中生动演绎了杨帆这一角色。时间来到二零二四年，六月二日，他参演的另一部古装爱情剧《墨雨云间》与观众见面，他在剧中饰演了文纪一角；同年九月，其演艺潜力获得业界认可，成功入选第十届“文荣奖”青年演员扶持计划名单。二零二五年是其作品集中播出的一年，一月二十五日，他出演的古装爱情喜剧《五福临门》率先播出；随后在六月六日，其参演的古装爱情仙侠剧《临江仙》接踵而至；至十二月二十九日，另一部其参演的古装爱情剧《玉茗茶骨》也如期播映。进入二零二六年，其演艺事业迎来新的突破，于一月五日，由他领衔主演的古装爱情剧《晚风辞》正式播出，这标志着其演员生涯的一个重要阶段。
潘宥诚对花道、茶道、工笔绘画以及香道均抱有浓厚的兴趣，这些传统艺术不仅丰富了他的日常生活，也成为他个人修养的重要部分。他经常通过微博平台，细致地分享自己在这些领域所创作的作品，无论是插花时的精巧构思、沏茶时的宁静心境，还是绘制工笔画时的细腻笔触、品香时的悠然感悟，都通过图文并茂的形式与关注者进行交流，展现了他对东方古典美学的深入理解和持续实践。
二零一七年九月十六日，演员潘宥诚出席了上海美丽心灵公益基金会所筹办的“螺蛳壳爱心之夜”慈善活动。该活动的主要目的在于汇聚社会力量，为身处各类困境的儿童提供切实的支持与援助。在当晚举行的公益拍卖环节中，潘宥诚慷慨捐出了一把自己亲手绘制的工笔团扇。这把团扇由他精心绘制，体现了其深厚的艺术功底与诚挚的爱心。时隔近两年，即二零一九年七月二十三日，潘宥诚再次投身公益，现身于青春芒果节的开幕仪式现场。在仪式上，他亲自为长沙市特殊教育学校“梦乐队”的表演拉开了序幕，以行动表达对特殊青少年群体的关注与鼓励。此次潘宥诚与梦乐队的同台演出，不仅是一场文艺展示，更是延续了《不可思议的晴朗》剧中所传递的公益精神，通过携手合作的方式共同向福利院奉献爱心，进一步拓展了公益实践的范畴与影响力。
潘宥诚以其风趣幽默的语言风格和生动夸张的肢体动作，在《一年级·毕业季》这档节目中始终扮演着不可或缺的笑点担当角色。特别是在“抢明星”这一紧张有趣的环节里，一向以呆萌形象示人的他竟突然智商上线，出色而顺利地完成了既定任务，这一反差表现令众多观众感到十分惊讶。他与虞书欣之间那种心直口快、毫无拘束的逗趣互动，充满了欢乐与默契，每每出现总能不经意间引爆全场，引发观众席阵阵热烈的爆笑。镜头前的潘宥诚身着一件简洁的白色衬衫搭配利落的直筒裤，整体造型清爽大方，扑面而来的青春气息令人印象深刻。除了拥有引人注目的高颜值之外，他在节目中对所承担角色的理解与诠释也由内而外地展现出令人惊喜的完成度，体现了其作为参与者的专注与投入。而在《漂亮的房子》节目中，潘宥诚更是展现了独当一面的能力，他充分运用自身在美学方面的特长与敏感度，将房屋布置的各项工作安排得井井有条，体现出优秀的执行与规划能力。在完成布置攀岩墙这一具体任务时，由于自身具备一定的攀岩经验，潘宥诚自然而然地展现出了专业细致的一面，其指挥若定、颇具领导风范的架势也通过节目镜头传递出来，获得了广大网友的一致认可与好评。