二零零五年十月二十六日，石羽嫣正式加入明骏女孩组合，并随组合推出了同名专辑《明骏女孩》，由此开启了她的演艺生涯。到了二零零七年，她登上了东方卫视的节目《明星大练冰》，进一步扩大了知名度。二零零八年初，她选择退出组合，开始以个人身份发展事业。同年三月十九日，她参与了东方卫视举办的明星舞蹈竞技节目《舞林大会第二季》，展示了多方面的才华。紧接着在三月二十六日，她与王鸥、吴秀波等演员合作，共同出演了一部爱情题材的电视剧《温柔的背后》。二零零九年四月十八日，石羽嫣进入小柯音乐学院，成为其首期成员，并在此期间与爱戴、戚薇等艺人一同参与了小柯歌曲《鲜花》的音乐视频拍摄工作。同年十二月二十二日，她在生态中国时尚盛典上荣获最具潜力风尚女歌手大奖，获得了业内的肯定。也在这一年，她参加了《加油！东方天使》并最终取得了决赛第十二名的成绩。二零一一年四月十二日，她与安泽豪、王鸥联合出演的都市题材电视剧《温柔的谎言》正式播出。同年十二月三十日，她发行了一首单曲《如果》，这首作品展现了她轻熟女的音乐风格。二零一二年一月十六日，她在与种丹妮、金亿合作的电视剧《像小朵一样》中饰演了一位性格鲜明的辣妈角色。二月十日，她又与董维嘉、王小利合作，出演了一部爱情电视剧《撞击》。二月二十七日，她与何建泽共同主演的都市爱情电影《爱我别错过》登陆院线。五月八日，她发行了个人专辑《我怎么了》。二零一三年八月十六日，她与李欣聪、周凯文联袂主演了一部恐怖惊悚电影《诡魇》。十一月二十一日，她在与张佳宁、黄明共同出演的电视剧《邻居也疯狂》中，饰演了角色陆基塔娜。二零一五年三月十六日，她出演的电视剧《执念师》与观众见面。同年十二月二十二日，她与黄以娜、何奉天共同参演了爱奇艺出品的青春爱情网络剧《青年旅社》。二零一六年一月十九日，她担任了喜剧电影《怼号入座》的女主角。十二月二十三日，她与葛铮、爱菲儿合作主演了惊悚电影《灵魂纸扎店》，在片中饰演了游荡人间的厉鬼全德喜。二零一七年一月二日，她在由钟汉良、Angelababy主演的古装电视剧《孤芳不自赏》中，饰演了坚强果敢的角色楚妤。三月二十四日，她与李岷城、王彤羽等联袂出演的魔幻刑侦电影《寻魔神探之换脸惊情》上映。六月八日，她与刘冠麟、张锦程合作主演了戏剧犯罪题材的网络电影《走火枪》，在片中饰演了强魄力、高情商的缉毒警察肖云。二零一八年八月五日，她与姚芊羽、朱晓渔共同出演的年代情感电视剧《绽放吧，百合》在上海广播电视台东方影视频道首播。二零一九年四月六日，她与江一燕、段奕宏、斯琴高娃等出演的年代电视剧《古城小女人》播出。二零二三年十二月二十日，她出演的古装历史剧《南诏王》播出，她在剧中饰演梅王妃一角。二零二四年三月，她参演的电视剧《谢谢你温暖我》也正式与观众见面。
在影视行业历经多年沉淀与潜心钻研的石羽嫣，曾于多部备受赞誉的影视作品中展现其不凡的表演实力。无论是在《执念师》里那个饱经世事变幻、心怀悲悯的汝嫣惜，还是在《温柔的谎言》中身份成谜、令人捉摸不透的苏珊，她都能精准把握人物内核。从清新娇俏的初恋女神形象，到自私强势的野心家类型，石羽嫣不断挑战多样化的角色范畴，每一次演绎都凭借其细腻入微的演技和独具特色的个人气质，在观众心中刻下深深的印记。历来以才华与美貌并重而受到瞩目的石羽嫣，因其略带混血感的立体五官与精致面容，时常被媒体和观众誉为中国版的“奥黛丽·赫本”。她不仅具备扎实的表演功底，在歌舞方面也颇有造诣，各种风格的舞蹈都能娴熟掌握、自如呈现。凭借优越的身形条件与全面的艺术才华，她陆续参演了众多影视剧作品，展现出令人瞩目的多面潜力。毫无疑问，石羽嫣是一位综合素质极为突出的演员，其未来的艺术道路充满广阔的发展空间与无限可能。