一九七二年，沈洁出生于中国上海这座充满活力的都市。在顺利完成高中学业后，她选择远赴日本深造，系统学习了法律专业。大学毕业后，沈洁正式开启了自己的职业生涯，她加入了一家颇具规模的影视集团，并凭借其扎实的专业知识背景，担任了研究员一职，开始深入参与影视文化领域的研究与相关工作。
沈洁在年仅十岁时便有幸参与了电影《城南旧事》的拍摄工作，她所饰演的“小英子”这一角色深入人心，令其迅速成为全国家喻户晓的童星。此后，她顺利加入上海电视台小荧星艺术团，进一步接受专业的艺术培养。1983年，由她参演的另一部影片《这不是误会》正式登陆院线，与广大观众见面。紧接着在1984年10月，她首次担纲主演的电视剧作品《追寻》于中国大陆地区全面开播，获得了良好的反响。而在电影《城南旧事》中，她再次诠释了经典的“小英子”形象。1985年，由她主演的电视剧《血红的杜鹃花》如期播出，延续了其演艺事业的活跃态势。至1986年11月，她主演的又一部电视剧《孙中山与宋庆龄》正式与观众见面；同年，她还参与演出了一部儿童题材剧集《心灵的答卷》，进一步拓宽了戏路。1987年9月，一部以家庭与战争为背景的剧集《亲属》在上海地区上映播出，沈洁在其中亦有精彩表现。1988年，她参演的悬疑题材电影《狐狸迷案》在中国大陆上映，她在片中成功塑造了名为胡红的角色。1991年，一部家庭剧《上海一家人》播出，沈洁在剧中饰演了名为毛毛的角色。进入新世纪后的2001年，由她主演的另一部家庭剧《婚姻的故事》也正式开播，展现了其在不同时期持续稳定的演艺生命力。
2000年，沈洁回国创立了自己的公司，并担任电视剧制片人。
沈洁育有两个女儿。沈洁女儿小时候与“小英子”十分相像。