二零一一年七月十日，HKT48一期生招募结果公布，她顺利通过选拔成为合格成员。同年十月二十三日，在西武巨蛋举办的《飞翔入手》发售纪念全国握手会“AKB48祭 powerd by AKB48 ネ申TV”活动中，她与其他HKT48成员一同首次公开亮相，正式步入大众视野。紧接着在十一月二十六日，她在HKT48剧场登台，完成了团队的第一场剧场公演。二零一二年三月四日，HKT48 Team H正式组建，她成为十六名正规成员之一。同年四月二十二日，她参与了AKB48“为了某人”企划的其中一环，与六名AKB48成员共同前往岩手县釜石市进行访问活动。 二零一四年二月二十四日，在“AKB48集团大组阁祭”活动中，她被任命为HKT48 Team H的副队长。同年六月六日，在“AKB48第六届单曲选拔总选举”中，她获得了第六十四名的成绩。二零一五年六月六日，于“AKB48第七届单曲选拔总选举”中，她的排名上升至第五十一名。同年六月十五日，在加藤玲奈发起的“れなっち总选举”活动中，她入选第十一位，并由此与田中菜津美、田野优花、大岛凉花、山本彩、岛崎遥香、加藤玲奈、佐藤七海、向井地美音、佐藤堇、前田亚美、松冈菜摘、白间美瑠、入山杏奈、神志那结衣、村重杏奈、茂木忍共同结成了新的演出单元。同年九月三十日，她的首本个人写真集《追伸》正式发行。 二零一六年六月十八日，在“AKB48第八届单曲选拔总选举”中，她以两万零九百八十票的成绩位列第四十六位。同年六月三十日，她出演了朝日电视台电视剧《AKBラブナイト 恋工场》的第三十二集。十二月三日，她在电视剧《勇者义彦与被引导的七人》中客串出演了一名女学生。同年七月十一日，在“HKT48夏之Hall Tour 2016～HKT要脱离AKB48集团？国民投票演唱会～”的福冈公演上，当时即将毕业的Team H队长穴井千寻指名她为新任Team H队长。自二零一六年八月一日起，她正式接任Team H队长职务（团队历史上第二任队长），而Team H副队长一职则自此暂时空缺。 二零一七年一月九日，AKB48 Group 2017年成人式在东京神田明神神社举行，她与其余三十一名成员一同参加了仪式。同年五月三十一日，在AKB48第九届总选举速报中，她位列第八十四名。六月十七日，在“AKB48第四十九张单曲选拔总选举”中，她最终获得第五十九名。二零一八年六月十六日，于“第十届AKB世界选拔总选举”（即“AKB48第五十三张单曲选拔总选举”）中，她以总计两万两千零五十票的成绩，排名第五十五位。 二零二二年七月二日，她正式对外公布了即将从团体毕业的消息。随后于同年八月三十一日，她在HKT48剧场举行了隆重的个人毕业公演，为她在团队的演艺活动画上了句点。
松冈菜摘掌握的特长包括充满动感与节奏的爵士舞，以及需要极强口齿与气息控制的绕口令。在个人兴趣方面，她热衷于练习爵士舞，同时也非常喜爱用镜头捕捉和拍摄天空中变幻莫测的云霞与景色。在食物偏好上，她对烤内脏的独特风味、清爽可口的豆芽菜以及香甜的巧克力都颇为青睐。而她的弱点与讨厌的事物则可以概括为“热”、“疼”、“恐怖”这三大核心要素，具体而言，例如长时间泡热水澡会让她感到不适，面对打针时会心生畏惧，前往鬼屋体验恐怖氛围更是她所尽量避免的事情。在演艺界中，她所敬仰和视为榜样的艺人是清新自然的新垣结衣。展望未来，松冈菜摘怀抱的梦想是能够进入演艺领域，最终成为一名活跃在舞台与荧幕之上的专业艺人。
她所憧憬的前辈是AKB48的峰岸南。在加入HKT48之前，她一直是一个极度认生的人，即使面对长辈的问候，也只会给出非常简短的回应。在剧场公演初次登场时，她的自我介绍口号是：“烤内脏，‘想吃!!’。我是最爱烤内脏的、平成8年8月8日出生、昵称‘なつ’的15岁福冈县女孩松冈菜摘”。在HKT48的“手牵手”公演中，她负责所有曲目的表演，包括单元曲部分，其站位与SKE48 Team S的松井玲奈完全一致。她还与多位成员共同组成了“菠萝包同盟[MLP48]”，成员包括SKE48 Team S的松井玲奈、AKB48 Team B的岛崎遥香和市川美织、SKE48 Team E的矶原杏华、NMB48 Team N的福本爱菜，以及同队的村重杏奈与宫脇咲良。在AKB48第27张单曲选拔总选举期间，她甚至以“内脏锅”为背景拍摄了宣传海报，这种独特的风格展现了她作为偶像却拥有不同于常规偶像的特质。2012年5月14日发售的《Young Magazine》杂志上，她成为了HKT48中第三位登上该杂志个人单独写真的成员：继上月登上《周刊playboy》写真的菅本裕子，以及前一周在同一杂志刊登个人写真的儿玉遥之后，这次也是她本人首次以单人写真形式在杂志上亮相。
AKBINGO!（2012年1月5日 - 不定期出演、日本テレビ）今日感テレビ日曜版（2012年1月22日、RKB毎日放送）松冈菜摘（中）このへん!!トラベラー（2012年2月13日・20日・3月12日・19日、福冈放送）AKBと××!（2012年2月16日、読売テレビ）AKB48のぐぐたす民（2012年3月8日、テレビ东京）周刊AKB（2012年4月27日、テレビ东京）コレカラ（2012年5月11日・6月1日、テレビ西日本）あるあるYYテレビ（2012年5月14日、TVQ九州放送）SKE48の世界征服女子（2012年6月27日・7月4日、7月11日、中京テレビ）HaKaTa百货店（2012年10月7日- 、日本电视台）松冈菜摘
HKT48ラジオ聴かナイト!是一档由HKT48成员参与演出的广播节目，该节目于2012年4月8日正式开始播出，其放送平台为九州朝日放送，亦即通常所称的KBC广播。这档节目为听众提供了近距离了解HKT48成员日常互动与个人魅力的机会，通过广播这一亲切的媒介形式，进一步拉近了偶像与粉丝之间的距离，成为该团体重要的媒体活动之一。
本次特别访谈邀请到HKT48的两位核心成员儿玉遥与松冈菜摘，于2012年5月9日通过ORICON STYLE平台与广大支持者见面。在对话中，两人回顾了自团队成立以来的成长历程，分享了在演艺活动与日常训练中的点滴感悟，并谈及对团队未来发展的期待。她们也细致描述了共同参与演出及录制###BOOKTITLE_1###时的合作经历，以及在准备《握手会的午后》等具体活动过程中所付出的努力与收获的感动。整个交流过程氛围真挚而轻松，不仅展现了两位成员之间的默契情谊，也透露出她们作为新生代偶像的专业态度与持续进取的决心。
在《福冈ウォーカー》杂志的二零一二年五月号中，该刊由角川マガジンズ出版发行，其中特别策划了一篇名为‘女の子にうれしい!“女子系ホルモン祭り”’的专题记事，该内容主要面向女性读者群体，旨在介绍一系列令女性感到愉悦与兴奋的相关活动与资讯。同期，在讲谈社发行的《Young Magazine》二零一二年五月二十八日号里，则刊登了以个人独照形式呈现的摄影专栏，即ソログラビア版面，该版面通常聚焦于单人写真，为读者呈现了细腻而突出的视觉呈现。这两份刊物虽定位不同，但均在当期的内容编排上体现了对特定读者兴趣的精准捕捉。
29th 单曲 永远的压力「永远プレッシャー」中收录初恋蝴蝶（初恋バタフライ） - HKT48名义31th 单曲 再见自由泳「さよならクロール」中收录蔷薇的果实（バラの果実） - Undergirls名义34th 单曲 在悬铃树的道路上「铃悬の木の道で」中收录眨眼3回（ウインクは3回） - HKT48名义35th 单曲 只有向前「前しか向かねえ」中收录知道你在说谎（君の嘘を知っていた） - Beauty Giraffes名义HKT48名义1st 单曲 スキ!スキ!スキップ!中收录今がイチバン - うまくち姫名义2nd 单曲 メロンジュース中收录泥のメトロノーム - うまくち姫名义3rd 单曲 桜、みんなで食べた中收录既読スルー - Team H名义4nd 专辑「1830m」中收录蓝天啊 你不孤单吗?（青空よ 寂しくないか?） - AKB48+SKE48+NMB48+HKT48名义Team H 1st“手牵手”公演Team H 2nd“博多传奇”公演禁じられた2人（131117将てもでもの涙变为禁じられた2人）AKB48 红白对抗歌合战（2011年12月20日）AKB48 “业务连络。頼むぞ、片山部长!in 埼玉super arena”（2012年3月23 - 25日、埼玉super arena）AKB48 in TOKYO DOME ～1830mの梦～（2012年8月24 - 26日、TOKYO DOME）