韦梓彤于2007年4月6日在广东广州出生。自童年时期起，她便展现出在艺术表演领域的浓厚兴趣与突出天赋。2012年，她在“少年中国”少儿模特大赛中表现优异，凭借出色的舞台风范与综合素养，一举夺得该赛事的最高奖项——金奖。同年，她进一步在全国青少年艺术活动的广东省决赛中参与角逐，于“语言类-朗诵”项目中发挥出色，其清晰流畅的表达与真挚的情感感染力赢得了评委的广泛认可，从而再次荣获金奖。这些早期的荣誉不仅印证了她在艺术道路上的潜力，也为她后续的成长与发展奠定了重要的基础。
二零一四年，演员韦梓彤与当时备受瞩目的童星王一鸣（艺名小宝）以及朱佳煜共同参与了百集室内情景喜剧《托管班的故事》的拍摄工作。次年五月，她投身于一部民国题材电视剧《忍冬燕蔷微》的创作，在剧中扮演了名为小家燕的角色。进入二零一七年，韦梓彤在备受关注的系列作品《小戏骨：红楼梦之刘姥姥进大观园》中成功塑造了史湘云这一经典人物形象，其表演获得了不少观众的认可。此后在二零一八年，她继续参与了“天真派”系列剧目的创作，先后出演了《红昭愿》、《双截棍》以及《泡菜的故事》等多部作品，进一步丰富了其演艺经历。
二零一二年，韦梓彤在艺术领域取得了令人瞩目的成绩。她首先于“少年中国”少儿模特大赛中凭借出色的表现脱颖而出，一举夺得该赛事的最高奖项——金奖。同年，在全国青少年艺术活动的广阔舞台上，她继续展现了自己的才华，在竞争激烈的广东省决赛中，她在“语言类-朗诵”项目中再次折桂，荣获金奖。这些奖项不仅是对她个人努力与天赋的肯定，也为其艺术之路奠定了坚实的基础。