小沈龙出生于黑龙江省大庆市的一个二人转艺术家庭，他的父母都是当地大庆市龙凤区剧团的专职二人转演员。由于在演出传统二人转剧目时，常常需要一些儿童角色来配合剧情，而年幼的小沈龙恰好具备一种特殊的表演天赋——能够根据剧情需要迅速流下眼泪，说哭就哭，因此在他年仅四岁的时候，便已经初次登上舞台，开始了他的表演生涯。自此之后，小沈龙便频繁地跟随父母所在的龙凤区剧团参与各类演出，尤其是在拉场戏这类传统剧目中积累了丰富的舞台经验，逐渐成长为剧团中备受瞩目的小童星。
在二零零七年，艺人小沈龙决定前往北京寻求更广阔的职业发展，并将自己的本名“戴小龙”正式更改为如今广为人知的艺名“小沈龙”。在职业生涯的起步阶段，他主要借鉴和模仿了当时颇受欢迎的喜剧演员小沈阳的表演方式与舞台技巧，通过不断的学习与实践，他逐渐摸索并最终形成了独具个人特色的表演风格。时间来到二零零九年，小沈龙登上了中央电视台综艺频道（CCTV-3）的知名模仿秀节目《梦想剧场》，凭借其出色的模仿能力和舞台表现力，他在该节目的全国总决赛中脱颖而出，成功摘得了冠军的桂冠。次年，即二零一零年一月一日，一部由杨议、韩兆、杨少华与他共同参与的都市轻喜剧《杨光的新生活》正式与观众见面；同年十月十二日，他又与刘桦、林雪、霍思燕等演员联袂出演了一部惊悚悬疑动作题材的电影《绝命岛》，影片上映后，他在片中塑造了一位充满浓郁东北地方色彩、名为“小漠河”的明星角色，给观众留下了深刻印象。二零一一年五月，小沈龙迎来了事业上的一个重要转折点，他荣幸地被著名表演艺术家赵本山收为弟子，成为了其门下徒弟；就在同一年，他还与于月仙、程野等演员合作，参与演出了一部都市喜剧作品《E网情》；随后在九月二十五日，另一部由颜丹晨、潘粤明、于震与他共同主演的抗战题材电视剧《山里红》也首次登陆荧屏，与全国观众见面。
二零一二年一月二十七日，正值农历正月初五，小沈龙通过正式的磕头拜师仪式，成为了赵本山门下的第六十五位弟子。就在同一年，他携手唐鉴军、小沈阳、程野等多位演员，共同主演了都市题材喜剧作品《不是钱的事》，并在剧中生动塑造了银岭市民间艺术演出公司二队演员文小宝这一角色。拜师之后，小沈龙的演艺事业稳步发展。到了二零一四年二月二十七日，一部由赵本山、小沈阳、宋小宝与他一同出演的民国传奇剧《老兵》正式播出，他在剧中扮演了受严洪森指派前往黑水崖刺杀张向北的角色马山，进一步展现了其表演上的可塑性。二零一五年，他跟随师兄宋小宝参与了东方卫视推出的喜剧竞赛类真人秀节目《不是钱的事》，并在同年九月再度亮相于东方卫视的另一档喜剧真人秀《老兵》，通过这些平台积累了更多观众缘。在节目《欢乐喜剧人》的剧照中，常常能看到小沈龙与其他演员默契配合的身影。进入二零一六年，他的演艺活动更为密集：三月，他继续加盟东方卫视的喜剧真人秀《笑傲江湖第二季》；四月三十日，由其担纲主演的喜剧电影《笑傲江湖第二季》登陆院线，他在片中精彩演绎了一位默默无闻却充满故事的小保安；八月，他再次现身东方卫视的喜剧真人秀节目《笑傲帮》；十一月四日，他与袁成杰、岳以恩联袂主演的喜剧电影《色囧之阴差阳错》正式上映；十一月九日，他还以嘉宾身份远赴四川江油，出席了“丝路电商模特大赛”西南区总决赛的相关活动；此外，在同一年度，他还与孙小北、陶晓轩合作，主演了另一部喜剧电影《笑傲江湖第三季》。小沈龙通过持续参与如《不离不弃》等一系列喜剧真人秀节目，不断磨练自己的舞台表现力，拓宽了在喜剧领域的艺术道路。
在2017年，小沈龙与吴双共同执导并主演了喜剧电影《笑嗷喜剧人》，他在片中生动演绎了从街头小混混蜕变为喜剧达人的角色戴小龙，展现了其表演上的可塑性；同年11月23日，他参与的情景话题喜剧节目《今夜欢乐颂》于安徽卫视正式首播，进一步扩大了其观众影响力。进入2018年，5月4日，他与陆海涛、句号、杨小曼等演员联合主演的喜剧电影《飞檐走壁》登陆院线，在片中他塑造了一位朴实又充满故事的外卖小哥小龙的形象。2019年1月，小沈龙参加了东方卫视推出的喜剧竞演综艺节目《欢乐喜剧人第五季》，通过舞台竞演展现了自己的喜剧才华；随后在7月5日，其担纲主演的又一部喜剧电影《喜剧人之冒牌杀手》如期上映。在相关作品宣传中，《欢乐喜剧人第五季》小沈龙宣传海报《喜剧人之冒牌杀手》中他饰演戴小龙（左）《喜剧人之冒牌杀手》中饰演戴小龙《喜剧人之冒牌杀手》中饰演戴小龙（左）《喜剧人之冒牌杀手》中饰演戴小龙（右），这些角色记录了他表演历程的不同侧面。2020年11月15日，由他主演的电影《背锅侠》在线上平台播出。直至2022年，他继续参与影视创作，参演了由王海泉执导的电影《特警使命之利刃出鞘》，持续活跃在喜剧影视领域。
小沈龙生得眉清目秀，面容俊朗，自带一种清新独特的帅气，更为人称道的是他性格中那份难得的“老实”特质。他最初是以模仿著名演员小沈阳而走进公众视野并逐渐成名，然而，在《笑傲江湖》这个广阔而精彩的舞台上，他通过一系列出色的表现，充分向观众证明了自己所拥有的模仿才华其深度与广度远超人们的原有想象。在节目的初赛阶段，小沈龙仅借助一些简单朴实的道具，配合其自身过人的观察力和细腻的演绎能力，先后精准而生动地模仿了歌手李宇春的独特台风与运动员孙杨的鲜明神态，给评委和观众都留下了极为深刻的印象。