谢宇威成长于一个充满艺术氛围的家庭环境中，他的父亲谢贤德是台湾一位颇具声望的画家。在父亲日常作画时，总会播放各种音乐来营造创作氛围，曲目类型十分广泛，从古典乐到流行歌曲无所不包，其间偶尔也会流淌出质朴动人的客家民谣旋律。在这样的熏陶下，谢宇威自幼便对音乐产生了浓厚兴趣，尤其钟情于七八十年代的西方流行音乐，他常常将平日积攒的零用钱用于购买心仪的唱片，以此丰富自己的听觉世界。完成高中学业后，谢宇威凭借在美术实验班的优异表现，顺利保送至文化大学美术系。在正式入学前的半年空档期里，他并未松懈，而是主动学习了吉他与钢琴演奏，为之后的音乐之路打下了基础。进入大学后，他结识了身为学校词曲创作社社长的直属学长，巧合的是，该社团的排练室与谢宇威个人使用的画室仅有一墙之隔。早已积蓄了半年音乐热情与技能的他，很快便受到邀请加入社团，由此开始系统学习作曲知识，并完成了个人首支音乐作品《岁月伴你入梦》。由于他拥有出色的嗓音条件，不久后便在社团中担任主唱角色。1987年，台湾客家人群体在台北发起了一场具有深远影响的“还我母语”大型游行运动，在这场旨在推动母语传承与文化自觉的社会运动中，客家音乐的振兴与发展成为客家文化复兴浪潮中的关键组成部分之一。1991年，谢宇威凭借一首巧妙融合了国语、台语与客家语三种语言元素的歌曲《Made In Taiwan》，荣获“青春之星”音乐比赛的最佳编曲奖项。紧接着在1992年，他又以完全采用客家语进行创作并演唱的歌曲《问卜歌》，在“大学城”歌唱比赛中夺得第一名，并且同时收获了“最佳作曲”与“最佳演唱人”两项重要荣誉。
大学毕业后，谢宇威便与当时正处于鼎盛时期的“水晶唱片”签约，这家唱片公司当时正致力于推动新台语歌曲创作，并助力一批相关风格歌手崭露头角。1995年，他推出了个人首张专辑《直到现在我还不明白是我唯一的借口》，这张作品在电台与音乐杂志联合举办的年度票选活动中，荣获“台湾1995年度流行音乐十大经典”之一的肯定。然而到了1996年，水晶唱片便宣告倒闭结束运营。此后谢宇威尝试过多种职业，包括销售艺术类书籍、担任幼稚园教师、开办画室，以及在台湾大学社团从事教学工作。1997年，他出任客家电台的音乐总监，次年即1998年，又成为“山狗大乐团”的主唱兼吉他手。1999年，其作品《直到现在我还不明白是我唯一的借口》更名为《我是谢宇威》重新出版。随后的一段时间里，他主持了“台北市客家文化节”的相关活动，并亲自企划筹办了第四届台北市客家文化节中的“山歌摇滚”与“夏客风”系列演唱会，以及“苗栗客家文化月”演唱会与客家艺术节等项目。2000年，他与一家软件公司合作，共同投资5000万元创立了声世纪网路音乐公司，这家公司在先后推出了合辑《男人都这样》、大陆歌手刘畅的《Savation》以及刘劭希的客家舞曲专辑《嘻哈客》之后，最终也停止了运营。2003年，谢宇威成立了个人工作室“威德文化”（“威德”二字源于佛教中的“大威德金刚”，此名象征着文殊菩萨的化身，寓意不畏艰难险阻、勇敢向前）；同年他发行了第二张个人专辑《一侪·花树下》，并凭借此张专辑成功夺得第15届台湾金曲奖最佳客语演唱人奖。2006年，他的第三张个人专辑《山与田》问世，该专辑使他入围了第18届台湾金曲奖最佳客语演歌手奖。2008年，他为客家电视台少儿节目量身打造了专辑《ㄤ咕ㄤ咕》，凭借此作品入围第20届台湾金曲奖最佳儿童音乐专辑奖。2009年，他参与了金曲奖20周年纪念曲《过去的明天》的录制；同年5月，他组建了谢宇威乐队并在北美东区开展了6场巡回演出；也是在这一年，他发行了以国语歌曲为主的新专辑《青春舞曲》。2010年，他在偶像电视剧《桃花小妹》中客串出演了“桃花父”一角。2011年，他主持了音乐节目《客家新乐园Hot Music》，该节目使他入围了第47届台湾金钟奖综艺节目奖。2012年，他参演了偶像剧《我可能不会爱你》，饰演“姐夫”角色；同时主演了电影《为你而来》；此外还发行了专辑《爵士唐诗》，凭借这张专辑他同时入围了第24届台湾金曲奖最佳客语专辑奖和最佳客语歌手奖两项提名。2014年3月，他为南怀瑾文教基金会为纪念南怀瑾先生九十七岁冥诞而特别推出的《不堪风雨乱红尘》进行作曲并演唱；同年6月，他在第25届台湾金曲奖颁奖典礼上与桑布伊、萧煌奇共同献唱了《大地》。
出身于美术专业的谢宇威，始终致力于推动客语歌曲风格向更年轻、更现代的方向发展。他的音乐作品一直以来都广受赞誉，其中不仅蕴含着深厚的人文关怀与深刻的自我审视，更在舞台表演中传递出绵长而真挚的情感力量。这种表演仿佛洋溢着不绝如缕的关爱与温暖人心的信念，能够悄然驱散听众心头的阴霾，让宛如阳光般的希望透入心灵深处。通过这样的艺术表达，他的音乐不仅提升了人们的精神境界与灵性感知，还常常为听众带来内心的宁静与持久的愉悦，在纷繁生活中开辟出一片舒缓而明亮的空间。