谢展荣出生于2003年3月6日，其出生地为中国台湾地区，母亲是江婷琳女士。他目前正在国立台北艺术大学戏剧学系进行学习。在家庭背景方面，谢展荣的父亲是台湾地区知名的影视男演员兼歌手谢祖武，这一家庭环境或许对他日后在表演艺术领域的发展产生了一定的影响与熏陶。
在2023年9月17日，一部由吴慷仁、郑元畅、林哲熹等多位演员共同搭档出演的家庭治愈剧《有生之年》正式与观众见面。该剧聚焦于家庭情感与成长议题，在剧中，他生动诠释了角色高丞佑——一位内心敏感、时常陷入多愁与烦恼的高中生，其细腻的表演赢得了观众的广泛共鸣。正是凭借在此剧中的出色表现，他于次年荣获第59届金钟奖戏剧节目最具潜力新人奖的肯定，这标志着其演艺事业的一个重要里程碑。随后，在2025年10月31日，其参演的另一部作品，即改编自热门漫画的科幻惊悚剧集《黑盒子》也正式上线播出，他在其中展现了不同于以往的表演面向，进一步拓宽了自己的戏路。
演员谢展荣近期在其哔哩哔哩个人频道上，整理并发布了一系列与《有生之年》相关的主题视频合集，其中特别包含了他在剧中饰演的角色高丞佑的精彩片段剪辑。此外，在金钟奖颁奖典礼的后台采访环节中，谢展荣也向媒体分享了若干个人经历与感悟。他提及了与资深演员吴慷仁在私下场合的交流对话，从中获得了宝贵的表演经验与建议；同时也透露了与父亲、知名演员谢祖武在日常生活中温馨而有趣的父子互动细节，这些内容展现了其家庭生活的另一面以及两代人之间的艺术传承。
在近期播出的家庭治愈剧《有生之年》中，青年演员谢展荣凭借其饰演的高丞佑一角，给观众留下了深刻的印象。他生动地诠释了一名高中生所特有的那种自然纯真而又不失内敛沉稳的气质，即便与众多经验丰富的资深演员同场对戏，其表现也依然从容自若，丝毫不见青涩或逊色，充分展现了其作为新生代演员的可塑性与潜力。