邢珊于1996年出生于中国黑龙江省，童年时期随父母迁居至云南省生活。早在十岁左右，她便展现出对表演与表达的浓厚兴趣，参与了多种类型的电视节目与文艺活动，积累了初步的舞台经验。2010年，当时在昆明市实验中学就读高二的邢珊，报名参加了由某知名企业主办的“十万寻找代言人”选拔活动，凭借其出色的表现赢得了广泛关注。此次经历进一步坚定了她从事传媒行业的决心，随后她通过努力成功考入中国传媒大学，专攻播音与主持艺术专业，为未来的职业发展奠定了扎实的专业基础。
二零一一年，她首次涉足影视领域，与胡歌、王力可共同参演了展现浓郁民族风情的剧集《香格里拉》，在剧中她诠释了纯真善良的藏族少女拉姆一角，这标志着她演艺生涯的正式开端。进入二零一二年，她又在导演森岛执导的青春爱情电影《爱谁谁》中亮相，扮演了一位家境优渥、地位显赫的贵妇冬花，展现了角色雍容华贵的气质。二零一三年，她接连参与了多部作品：先是出演了一部都市背景的爱情励志喜剧《80婚约》；同年四月，她加盟谢晓睸执导的农村情感题材剧集《进错门的女人》，生动塑造了擅长织染刺绣的工匠月茹；到了十月，她与袁冰妍、姜潮联手，共同出演了一部古装神话喜剧《布袋和尚新传》，在剧中化身为灵动俏皮的孔雀精如花；此外，在这一年里，她还与申珉熙、李京泽合作，参演了一部轻松诙谐的爱情喜剧《不是冤家不恋爱》。二零一四年，她在张卫健与刘晓庆联袂主演的古装传奇大剧《隋唐英雄4》中进行了客串演出；随后在二月，她与刘诗诗、霍建华合作，出演了古装励志传奇剧《女医明妃传》，饰演了一位因水土不服而面临诸多挑战的渤泥国马来王妃；同年，她还参与了王文杰导演的古装悬疑剧《聊斋外传之崂山道士》的拍摄，在剧中饰演了迟家妹妹迟凤娇这一角色。二零一五年，她与林江国、徐百卉合作，共同出演了一部聚焦家庭情感的作品《大牧歌》，成功塑造了性格直爽泼辣、情感热烈奔放的新疆姑娘红柳的形象。时间来到二零一六年，她与王龙华、张含韵、韩彩英等演员携手，参演了一部古装励志剧《重耳传》，在剧中饰演了外貌出众、内心坚韧且充满智慧的襄儿，进一步丰富了其表演履历。
邢珊拥有清纯动人的长相，她的鼻梁高挺，眼睛大而明亮，整体外貌带有几分新疆女孩的特色，展现出一种独特的异域风情。在电视剧《大牧歌》中，邢珊扮演的柳红性格鲜明、火辣直率，这一角色与她现实生活中文静内敛的个性形成了鲜明对比，凸显出她作为演员的可塑性。尽管在日常生活中邢珊倾向于安静低调，但对待演艺事业，她始终秉持着高度的敬业精神，恪守演员的基本职业准则，认真对待每一个表演机会。在另一部电视剧《重耳传》里，邢珊所诠释的襄儿一角也十分到位，不仅生动呈现了人物的美貌与智慧，更将深厚的姐妹情感与忠诚义气融于一身，塑造了一个立体而动人的形象。此外，邢珊在写真拍摄中也常常展现出多样化的风格，进一步体现了她在镜头前的表现力与魅力。