出生于台湾高雄的许萌希，在十六岁的年纪便早早踏入了社会，开始了自己的职业生涯。到了2006年，当时年仅十八岁的许萌希在高雄新兴的购物街区新崛江找到了一份服饰店的工作，也是从这一时期起，她养成了持续回馈社会的习惯，每月都会从自己的收入中固定捐出1000至2000元新台币给各类公益团体。凭借努力与付出，许萌希在2009年已晋升为该服饰店的副店长，肩负着每月达成上百万元新台币销售业绩的责任。由于她当时时常在知名的网络平台“无名小站”上分享个人生活照片，其清新自然的外形与气质吸引了不少专业摄影师的注意，进而获得机会前往台北发展，正式开启了职业模特的道路。在事业迈向新阶段的同时，许萌希也进一步提升了她的公益投入，将每月捐赠给公益团体的善款金额增加至1万元新台币，体现了她始终如一的爱心与社会责任感。
二零一零年，当时尚处于演艺生涯起步阶段的许萌希，便获得了担任演唱组合自由发挥《告白》音乐录影带女主角的重要机会。两年后，即二零一二年，她在持续从事模特行业工作的同时，进一步拓展了演艺领域，与国际知名音乐人周杰伦展开合作，荣幸地出演了其《乌克丽丽》的音乐录影带。在随后的演艺活动中，许萌希不断积累人气与认可。二零一四年，她在台湾地区举办的新宅男女神网络票选活动中表现突出，成功斩获性感女神评选单元的冠军头衔。次年，她的魅力再次获得国际性榜单的肯定，于FHM全球百大美女评选中取得了第五名的优异位次。进入二零一六年，许萌希正式开启了作为演员的职业新篇章，她与蓝心湄、邱泽、郭书瑶等知名艺人共同出演了现代都市剧《原来1家人》，这部作品也标志着她个人首部影视剧作品的诞生；同年，她还涉足大银幕，完成了个人电影处女作，与众多演员合作出演了都市运动题材电影《风云高手》。二零一七年二月二十四日，她参演的网剧《我的狐仙老婆》于优酷平台正式播出，她在剧中饰演了周助教这一角色；同年，许萌希的演艺事业持续发力，她与黄鸿升、李千娜、纳豆等演员联袂主演了现代都市爱情喜剧《逃婚100次》，在剧中她生动诠释了聪明伶俐、美丽性感的都市女生刘美艳一角，进一步展现了其作为演员的可塑性。
2017年，演员许萌希正式对外公开了与男友邱昊奇之间的恋人关系，这一决定引起了公众与媒体的广泛关注。与此同时，在个人事业发展方面，许萌希做出了一个重要选择：她加入了男友邱昊奇所属的达腾娱乐经纪公司，从而在职业道路上与伴侣建立了更为紧密的合作关系。这一系列举动不仅标志着两人感情关系的稳定发展，也体现出许萌希在事业规划上与个人生活相协调的深思熟虑。
在2013年，许萌希除了发行公益写真书《###BOOKTITLE_1###》之外，还在长辈的建议下，将阳光基金会确定为个人义卖活动的主要捐赠对象，这一决定开启了她与基金会之间长期而稳定的公益合作。自此之后，她持续响应并积极参与该基金会组织的各类公益项目，将其作为个人回馈社会的重要途径。与此同时，在繁忙的工作间隙，许萌希还经常前往台湾保护动物协会下属的动物收容所，亲自照料那里的流浪狗，给予它们必要的关怀与帮助。不仅如此，她也时常利用个人时间投身于其他多种形式的公益活动，这些行动共同体现了她对公益事业的真诚投入与持久热情。
在为一款热门游戏拍摄宣传写真时，许萌希身着一套设计精良的低胸战服，恰到好处地展现出她优越的上围曲线与玲珑有致的完美身段。凭借多年积累的模特专业经验，她精准地摆出每一个姿态，更以凌厉而充满故事感的眼神，生动诠释了角色既性感又无畏的独特气质。其举手投足间的娴熟表现与镜头感染力，无不令观者感到惊艳。许萌希独具辨识度的混血容貌，搭配精致的小巧瓜子脸、樱桃般的红唇以及一双迷人电眼，加之甜美中带着性感的面容与窈窕火辣的身材，成功吸引了大量粉丝的喜爱与关注。从最初在服饰店工作，到顺利转型进入模特行业，她凭借亮眼的成绩迅速崭露头角，且从不吝于在镜头前展现自身的曼妙体态，也曾拍摄包括内衣写真在内的一系列较大胆的作品，这些突破不仅使她的人气持续攀升，也让她成为业界内外备受瞩目、星途一片看好的耀眼模特。