一九九七年盛夏，徐棵二出生于风景秀丽的江南水乡苏州，在这座充满古典韵味的城市里，她度过了整个童年以及美好的少女时光。关于她名字的由来，背后有一段温馨的故事：她原本的名字“可儿”用家乡方言念起来发音接近“苦儿”，父母出于对女儿未来的美好祝愿，希望她一生都能开心快乐、远离愁苦，于是便将“可儿”谐音改作了“棵二”。二零一三年，正在成长中的徐棵二还曾登上荧幕，参与了河南卫视一档颇具影响力的文化益智类节目《汉字英雄》，这段经历也为她后来的艺术道路增添了别样的色彩。高中毕业之后，她毅然选择了艺术道路，报名参加了全国艺术类招生考试，凭借出色的表现顺利被上海戏剧学院录取，进入播音与主持艺术专业学习。在大学求学期间，徐棵二并未局限于本专业的学习，她在认真完成课业之余，还积极投身于校园话剧的排练与演出，长期活跃在话剧舞台上，通过不断的舞台实践来锤炼自己的表演能力与艺术感受力。
二零二零年，徐棵二与朱亚文、金晨、耿乐等演员共同合作，主演了一部现代都市背景的悬疑剧集《十日游戏》。该剧播出后，她凭借剧中那位形象活泼可爱、工作态度认真严谨的新人女警苗佳一角，给观众留下了鲜明的印象。同年，她还参与了其他作品的演出，进一步丰富了其表演履历。到了二零二一年十一月，徐棵二参演的个人首部电影作品《门锁》正式登陆院线，这标志着她在大银幕上的初次亮相。次年，即二零二二年三月三十一日，她与贺鹏、杨杏、王姿允等演员联袂主演的都市人物传奇剧《我叫赵甲第》上线播出，在剧中她诠释了出身书香门第、气质美丽清纯的角色沐红鲤。紧接着的六月一日，由她领衔主演的一部奇幻爱情题材短剧《跨过时间拥抱你》也与观众见面。同年十月二十八日，一部甜宠轻喜风格的治愈剧集《遇见你之后》在爱奇艺平台播出，徐棵二在剧中饰演了颇具个性的“霸总姐姐”程钰，展现了其角色驾驭能力的多样性。时间来到二零二四年，她的演艺活动依然活跃。一月十七日，一部古装仙侠剧《仙剑四》播出，她在剧中饰演了姜氏一角。二月六日，她又出演的一部古装探案悬疑剧《大唐狄公案》上线。三月十四日，她参演的电视剧《咕咚咕咚喜欢你》也如期与观众见面。同年八月十三日，徐棵二参与了综艺节目《超新星运动会第五季》的录制并播出，在节目中她加入了“闪闪发光”队，并参加了射箭女子个人项目的比拼。八月三十日，她出演的古装玄幻爱情剧《流光引》播出。九月二十三日，一部都市正甜爱情轻喜剧《舍不得星星》播出，其中也有她的精彩演出。展望二零二五年，五月七日，一部聚焦都市女性情感题材的剧集《亲爱的仇敌》播出，徐棵二同样参与了该剧的演出，持续拓展着她的表演事业。
身为白羊座的徐棵二，其个人气质里始终蕴藏着一份与生俱来的简单与纯粹。在她首次参与电视剧拍摄时，便凭借在《十日游戏》中的表演获得了观众与评论界的积极关注。剧中，她所饰演的小女警苗佳，通过一系列案件侦破过程的细腻演绎，生动展现了一名新人警察初入职场时的青涩、努力与可爱特质。她与耿乐饰演的吴宇柯之间形成的默契搭档关系，成为推动剧情发展的关键力量，二人如同抽丝剥茧一般，逐步引领观众深入故事的核心，揭开层层谜团。随着剧集持续播出，越来越多观众开始留意并喜爱上这位演技自然的新人演员。对于徐棵二而言，首部作品就能收获如此良好的口碑与广泛关注，无疑是一份难得的幸运。而她从大学毕业后便直接进入剧组的经历，也使她对剧中角色苗佳作为职场新人的心境与处境有着更深切的体会。这种相似的成长阶段与情感表达方式，让她与角色之间产生了强烈的共鸣，从而塑造出格外真实且令人信服的表演。