一九八零年，薛山顺利考入中央戏剧学院表演系，成为当时备受瞩目的八零班一员，与日后在影视界成就斐然的姜文、刘斌、岳红等人成为了同窗。经过四年的系统学习与专业训练，他于一九八四年成功获得了艺术学士学位。毕业之后，薛山进入了中央实验话剧院工作，正式开启了他的职业演员生涯，在话剧舞台上不断磨练自己的表演技艺。
一九八八年，薛山进入法国巴黎大学，开始研读《文明与文化》法语系列课程（CCF）。在学期间，他凭借优异的语言能力获得了考委会颁发的最佳法语表现大奖，并得到了校董会签署的最优秀学生荣誉证书，充分展现了其在语言学习上的杰出天赋。一九九零年，他转入法国巴黎第七大学电影传播系继续深造，于一九九二年顺利获得电影与传播学硕士学位，为其未来的艺术生涯奠定了坚实的理论基础。完成学业后，薛山开始频繁往返于法国与中国之间，积极投身于舞台剧表演、影视剧拍摄以及电视节目主持等多元化的演艺工作，积累了丰富的实践经验。薛山 剧照。二零二五年五月二十日，由他参与出演的电影《人间蒸发》正式宣布开机，标志着其演艺事业步入了一个新的阶段。
在电视剧《危险旅程》（这部作品亦常被称为《偷渡客》）中，他饰演了角色郝仁清。随后，在另一部剧集《干部》里，他化身为韩六洲。紧接着，他在电视剧《激情年代》中挑战了反派角色，出演大毒枭何子龙。而在电视剧《情感签证》中，他担纲男主角，饰演了张实这一重要人物。此后，他又在电视剧《大房间小房间》中担任男主角，成功塑造了李可凡的形象。不仅如此，在电视剧《门槛》、《狂潮》以及《都市芳草地》中，他也均以男主角的身份出演，展现了其作为核心角色的持续影响力。此外，他还在电视剧《暗香》中饰演了费先生，在《初恋》中出演了李婕的父亲，并在《解密档案》中扮演了保卫处处长陈天浩。最后，在电视剧《一家不说两家话》中，他完成了郑东树这一角色的塑造。
在电影《芦花飘飘》中，演员生动地塑造了以身殉职的留美博士、河南省夏邑县科技副县长刘佑全这一感人至深的角色形象；而在另一部作品中，《少奇同志过渭水》则精彩地诠释了名为黑小的人物。此外，演员《月色撩人》在片中饰演了余子书一角。这部作品实际上是一部来自法国的喜剧电影，其原片名正是《Anges gardiens, Les》。整体而言，这部被指涉的《大学生》电影，由该演员担纲出演了其中的男主角。
在毕业剧目的演出中，他于中国话剧《原野》中成功饰演了男主角仇虎，随后又在日本话剧《饥饿海峡》中担纲出演了男主角樽见京一郎。此外，他还在话剧《一个死者对生者的访问》中扮演了男主角叶肖肖，该剧由中央实验话剧院制作演出。基于尤金·奥尼尔名剧《安娜 克里斯蒂》改编的同名话剧《安蒂》中，他亦出色地诠释了男主角马大波这一角色。不仅如此，他的舞台实践还延伸至国际领域，在法国冈城国家现代舞中心创作的现代舞剧《卡门》里，他饰演了男主角堂·霍塞；并在法国环球舞台推出的大型音乐剧《美猴王》中贡献了精彩的表演。
电影《一个都不能少》法语配音电视剧《走过凯旋门》法语配音
薛山先生长期担任巴黎亚洲电台“空中侨务对话”节目的主持人，以其亲切而专业的风格与听众进行交流。同时，他也负责主持法国国际广播电台的“娱乐大观”节目，在该节目中，他广泛介绍各类文化娱乐资讯，为听众带来了丰富多元的视听内容。
二零一零年，演员薛山在话剧领域凭借其出色表现获得了重要荣誉，他在剧目《这是最后的斗争》中的精湛演绎，为国家艺术院团优秀剧目展演增添了亮色，并成功摘得该展演的优秀表演奖。同年，他在影视方面的成就同样引人注目，其参与演出的电影作品《铁流1949》接连收获两项颇具分量的大奖：该片不仅荣获第二十二届金星奖的一等奖，还在电影频道主办的第十届数字电影百合奖评选中，被授予优秀影片一等奖的殊荣，充分展现了该作品在艺术质量与观众认可度上的双重成功。