岩松信的父亲八岛太郎是一位具有无产阶级思想的画家，早年曾在美国从事劳工工作以维持生计。母亲八岛光同样投身于绘画艺术，也是一位画家。由于双亲持有的政治立场与当时当局不合，他们屡次因思想问题而遭受拘捕，多次被投入监狱之中。1939年，在祖父的安排下，岩松信被送往美国生活。年仅十五岁的他独自在纽约挣扎求存，日子过得十分艰辛，并时常因亚裔身份遭受明显的种族歧视，内心深感痛苦。高中时期，岩松信对棒球运动产生了浓厚兴趣，投入了大量时间与热情。此后，他立志进入纽约理工大学攻读建筑专业，为此开始在百老汇从事舞台布景与装置工作，正是这段经历让他深深迷恋上了戏剧艺术。1954年，岩松信应征入伍，随军队驻扎于东京。退伍之后，他选择在帕萨迪纳系统学习表演技巧，最终凭借努力成功登上百老汇舞台。1965年，他在洛杉矶的东洋演员剧团担纲主演，出演了备受瞩目的《East West Players》。岩松信的银幕初体验是在《战云》中饰演一个小角色，由此踏入电影界。1962年，他首次参演电视剧《炮舰桑巴布罗》，并凭借该剧获得艺术院颁发的男配角提名，开始逐渐受到业界与观众的关注。此后，他的演艺事业日益繁忙，多数作品都是交叉进行、重叠演出。1976年，岩松信在百老汇主演了《太平洋序曲》，凭借出色表现再次获得重要奖项提名，成为当时备受讨论的话题人物。近年来，他在《机器战警3》以及《珍珠港》中的精彩演绎，又一次给广大观众留下了深刻印象。此外，岩松信还曾为父母出版的连环画《道旁草丛丛》担任日文翻译工作，展现了其在语言与文化方面的深厚素养。2004年，他再度参与演出《艺伎回忆录》。2006年7月，在为电影版《忍者神龟》中的斯普林特老师完成配音工作后不久，岩松信因罹患食道癌不幸离世，结束了他丰富而坎坷的艺术人生。
在动画作品《《珍珠港 - 山本五十六》《忍者神龟》》于2006年推出的配音版本中，塑造了一位极具智慧与威望的角色形象，即大师斯普林特。这位角色在故事中通常扮演着导师与引路人的关键身份，其深厚的阅历与沉稳的品格给观众留下了深刻印象。而这一角色形象的塑造与呈现，与配音演员皇叔爱龙的精彩演绎密不可分，他通过富有层次和感染力的声音，将大师斯普林特的沉稳、睿智与内在力量生动地传达了出来，使得角色更加丰满且深入人心。