于斌的出生地是香港，但他人生中重要的成长阶段主要是在苏州度过的。由于他的父母工作十分繁忙，日常照料与陪伴的责任便落在了外婆肩上，因此他可以说是由外婆一手带大的。这种童年经历让于斌与外婆之间建立了极为深厚的感情，也深刻影响了他早期的性格与生活观念。
2009年，于斌因在网络上传了一段与友人共同拍摄的舞蹈视频而受到关注，随后被星天传媒发掘并正式签约。在公司的精心筹划下，他与朱兆丰、罗宇胜、方逸伦等其他参赛成员共同组成了M4M组合，并远赴韩国展开了长达1460天的高强度秘密训练。2013年2月22日，于斌所属的经纪公司星天传媒与韩国CUBE娱乐同步在中国及韩国两地公开了其宣传照；紧接着在3月13日，他以演唱组合M4M成员的身份在韩国正式出道，同时公开了首支单曲《Sadness》的音源与音乐录影带；3月26日，M4M在北京举行了首次公开演出，以此宣布在中国正式出道；5月22日，组合公开了首张迷你专辑《神秘方程式》，其中共收录了5首歌曲；6月17日，迷你专辑《神秘方程式》的第二波主打曲《当你离开我》的音乐录影带正式发布；7月3日，M4M推出了精心制作的出道百日实录系列短片，细致讲述了组合从训练到出道的完整历程；7月21日，他们以开场嘉宾的身份参与了四川卫视音乐节目《中国爱大歌会》的录制；7月28日，组合又作为嘉宾出席了安徽卫视“2013亚洲偶像盛典”在北京的录制活动，并凭借首张迷你专辑《神秘方程式》荣获了“2013亚洲青春派飞跃艺人奖”；12月8日，于斌随组合受邀参加中央电视台节目《我要上春晚》，现场表演了专辑《神秘方程式》的主打歌曲《Sadness》。2014年1月3日，于斌首次尝试以电台DJ的身份，与M4M组合成员罗宇胜共同主持了一档可视广播节目《Talking Stars M4M show time》。2015年3月31日，他出席了M4M与经纪公司解约相关情况的新闻发布会。2016年，于斌正式与新湃传媒签约，开启了事业的新阶段。2017年，他参演了浙江卫视的综艺节目《王牌对王牌》；同年，还在腾讯定制剧《末法王座》中饰演了顾睿一角；此外，他也参演了由蒋家骏执导，古力娜扎、杨烁主演的时尚悬疑偶像剧《归还世界给你》，在剧中扮演设计师陈博千。2018年1月，于斌参加了爱奇艺综艺节目《偶像练习生》。2019年5月，他参演的古装仙侠剧《陈情令》于腾讯视频播出，于斌在剧中成功塑造了温宁这一角色；7月19日，其主演的《归还世界给你》正式播出；8月10日，他参加了《快乐大本营》；9月21日，他与剧组众演员一同出席了《陈情令》泰国见面会；11月1日至2日，他在南京出席了《陈情令》国风音乐演唱会；11月7日，其主演的《陈情令》番外电影《陈情令之生魂》于爱奇艺上线播出，于斌再次饰演“鬼将军”温宁；11月10日，他参加了2019天猫双11狂欢夜，与陈情少年成员们深情合唱了《童话》；11月22日，他受邀参加了第28届金鸡百花电影节系列活动之中国汽车跨界拉力锦标赛厦门站暨汽车影视文化嘉年华活动；12月28日，他亮相腾讯星光大赏，陈情少年在现场表演了歌曲《初生无畏》的舞台；12月31日，他在海口出席了《2019-2020湖南卫视跨年演唱会》，并参与演唱了跨年主题曲《青春2020》。《陈情令》剧照《陈情令》于斌饰演鬼将军温宁《陈情令》于斌饰演鬼将军温宁《陈情令》于斌饰演鬼将军温宁《陈情令之生魂》《陈情令之生魂》影视剧照2020年1月25日，他参与录制的2020江苏卫视春节联欢晚会播出，在晚会中参与了2019年大学生电视节主题曲《梦想》的演唱，以歌声诠释热血青春；同月，他参与录制的《百花迎春——中国文学艺术界2020春节大联欢》也顺利播出，与众多明星一同带来了歌曲节目《咖喱咖喱》。4月25日，他参与演唱了中菲双语原创抗疫歌曲《海的那边》，用音乐传递温暖与力量；4月28日，他作为飞行嘉宾参演了娱乐社交游戏类综艺《玩游戏的朋友》的第八期节目。2021年，他参演的电视剧《风起霓裳》播出，在剧中饰演小顺子一角；同年2月12日，他随陈情少年参加了江苏卫视2021年春晚，与少女组合SNH48共同合唱了开场曲《嗨皮牛耶》；5月28日，他又随陈情少年参加了北京卫视与京东联合打造的618沸腾之夜。
在2020年1月14日这一具有纪念意义的日子里，陈情少年这一组合荣幸地被正式授予了2020年度泰国“欢乐春节”推广大使的称号。活动中，成员于斌与其他少年们共同获得了泰国总理巴育的亲切接见，双方进行了友好交流。随后，少年们在现场为来宾们精彩演绎了本次活动的推广曲《心跳的节拍》，以充满活力的表演助力春节文化的推广。此次会面充分展现了陈情少年作为文化使者的积极形象，也体现了中泰两国在文化交流领域的友好互动。
二零一九年九月二十一日，演员于斌出席了电视剧《陈情令》剧组于泰国特别举办的粉丝见面活动。在活动期间，他与剧集主创团队一同参与了公益行动，向当时正遭受水灾影响的泰国地区捐赠了约十四万元人民币，以此表达对当地民众的关怀与支持。随后在同年九月二十三日，于斌又现身腾讯视频策划的“爱国这一课”——《祖国因你更赞》主题发布会现场。在该活动中，他以《陈情令》剧组文化传承课程“课代表”的身份，向广大观众详细讲解并推介了数项国家级非物质文化遗产项目，生动展现了这些传统技艺的文化内涵与独特价值。
在最新发布的个人写真大片中，于斌身着一套黑色休闲衣裤亮相，整体造型简约而富有层次感。脚上一双点缀着金色铆钉的个性皮鞋，为原本低调的暗黑风格注入了一股鲜明的霸气和现代时尚感。尤为引人注目的是他全新的红金色发型，鲜艳的发色不仅与造型巧妙呼应，更为他平添了几分活泼俏皮与灵动可爱的气质。作为团队中负责Rap部分的成员，于斌拥有一副极具辨识度的磁性嗓音，每当音乐响起、进入说唱状态时，他便会迅速沉浸其中，展现出充满爆发力与舞台魅力的Rapper本色。 于斌的演艺之路始于参与热门综艺节目《偶像练习生》，他在其中的表现逐渐受到观众关注。此后，他幸运地参演了大型IP作品《陈情令》，并成功塑造了温宁这一重要角色。从初期“鬼将军”造型公开时所引发的广泛讨论，到后期随着剧情推进其表演逐渐细腻深入，于斌将角色不同阶段的状态拿捏得颇为精准：既有鬼将军战力全开时的凌厉勇猛，也有身为红衣少年时的纯真善良。他通过细致的演绎，恰如其分地呈现了人物前后的成长与转变。作为一名初涉表演领域的新人演员，于斌在演技上或许仍存在一些青涩与可供提升的空间，但他始终以全情投入的态度，尽力诠释出温宁那份独具特色的呆萌与温暖，从而让这位“小天使”般的角色深入人心，赢得了许多观众的认可与喜爱。