2011年，郑妍周通过主演短篇电影《客人》正式开启了她的演员生涯，在片中她成功塑造了高中生“子京”这一角色，给观众留下了初步印象。进入2012年，她参演了校园偶像剧《Dream High2》，饰演理事长女儿李瑟，这个角色外表看似野蛮任性，内心实则善良温和，展现了郑妍周对复杂性格的把握能力。在此期间，她也活跃于各类广告与画报拍摄中，无论是沙滩上的清新浅笑、代言化妆品时的精致烟熏妆，还是身着学生装的青春造型，都彰显出其独特的魅力。她被誉为拥有牛奶般白皙肌肤和飘逸秀发的“画报女神”，形象时而清新自然，时而展现高傲女王范，凌乱的发型与出众的身材也时常成为话题。在《Dream High 2》的相关活动中，她以卷发、马尾等多样造型亮相，甜美可爱的“萌珠”形象深入人心。2013年，郑妍周出演了电视剧《欧罗拉公主》，饰演从报社文化部记者转行成为演员的朴智英，进一步拓宽了戏路。同年，她还受邀担任BigBang成员大声的歌曲《I Love You》MV的女主角，在MV中与歌手共同演绎了一段唯美而浪漫的恋情，获得了广泛关注。2014年4月，郑妍周与严正花、朴叙俊合作，主演了浪漫爱情剧《魔女的恋爱》，她所饰演的郑恩彩是一个性格柔弱、缺乏自信的新进实习生，其细腻的表演赢得了观众共鸣。同年6月，她转向大银幕，与洪宗玄、郑素敏联袂主演了恐怖电影《爱丽丝：从仙境来的少年》，在片中饰演于“仙境”中默默守护少年焕的女孩秀莲，展现了不同于以往的惊悚题材驾驭能力。到了12月，她又参演了校园推理剧《仙岩女高侦探团》，饰演善岩女高二年3班的学生朴世友，再次回归青春校园角色。2015年2月，郑妍周在爱情电影《如此美好》中客串出演了服装室女明星一角。同年12月，她与金慧峻、尹博合作主演了网络剧《百合是趋势》，饰演一位充满魅力且身份神秘的美少女世朗，其捉摸不定的气质为剧情增添了悬念。2016年，郑妍周特别出演了喜剧电影《告别单身》，在片中短暂客串了一名电视台艺人。2017年，她继续活跃于网络剧领域，与高媛熙等演员共同出演了网剧《离职的最佳时机》，持续丰富着自己的演艺履历。
郑妍周在备受瞩目的校园剧《Dream High2》中，凭借其清新自然且富有感染力的演技，成功塑造了令人难忘的角色，从而赢得了广大观众发自内心的喜爱与高度赞赏。在演艺事业的拓展中，她积极参与了多部短篇电影的拍摄工作，其甜美可爱的银幕形象深入人心，给观众留下了持久而美好的印象。当时尚杂志的镜头对准她时，郑妍周一改往日电视剧中清新活泼的邻家女孩模样，转而展现出成熟女性的独特气息与迷人的性感气质，整体氛围中散发出一种深邃而神秘的魅力。她拥有非常干净且纯粹的外形条件，这种与生俱来的特质使得她无需刻意摆弄各种姿态，便能自然而精准地将二十多岁女性所特有的那种含蓄而动人的性感韵味表现得淋漓尽致。此外，郑妍周还曾与韩国知名男团TEEN TOP携手合作，共同拍摄了一组风格鲜明的写真大片。在此次拍摄中，她大胆尝试了全新突破的造型设计，其与TEEN TOP成员之间流畅而默契的互动配合，更是获得了现场所有工作人员的一致好评与称赞。