郑欣宜的早年人生轨迹呈现出一种与众不同的特殊性。1987年5月30日，她降生于加拿大温哥华，其父母正是中国香港演艺界中享有盛誉的多栖艺人郑少秋与沈殿霞。遗憾的是，在她尚且年幼的时期，双亲便因种种复杂的缘由最终决定分开生活。自此之后，郑欣宜一直跟随母亲沈殿霞在加拿大温哥华生活、成长并完成基础教育阶段的学习。高中毕业之后，她选择进入加拿大英属哥伦比亚大学进行更高层次的学术深造，此后又转至位于加拿大安大略省京士顿的女王大学延续其大学学业。尽管在整个成长岁月里，郑欣宜确实较少得到父亲日常的陪伴与直接的关爱，然而母亲沈殿霞所给予她的无微不至的关怀与悉心教导，无疑为她构筑了坚实而重要的精神支柱与情感后盾。
在演艺事业的早期发展阶段，郑欣宜于2003年与知名企业修身堂建立了合作关系。她正式启动了在修身堂的专业减肥计划，这一历时数月的瘦身过程因其系统性和坚持性而获得了媒体的广泛关注与报道。由于她在计划中取得了极为显著且令人瞩目的减肥成果，郑欣宜不仅成功重塑了个人形象，更因此被选为修身堂的品牌代言人，进一步提升了公众知名度。到了2004年，她的相关商业活动继续拓展，不仅推出了专门为代言创作的广告歌曲《想飞》，还出版了个人著作《我的减肥日记》，通过文字与公众分享其心路历程与经验。次年，即2005年，郑欣宜在音乐领域进行了新的尝试，她以“JCi”作为艺名，与音乐人林宝麟（亦名Terence）携手合作，共同组建了名为“Teemuhae&JCi”的音乐组合。该组合主要通过互联网平台发布作品，其中推出了三首由郑欣宜担任主唱的歌曲，分别为《Adrenaline》、《Ain't Coming Back》和《Irresistible 2005》。在这些作品的制作中，林宝麟主要负责作曲、乐器演奏以及说唱部分的演绎，展现了二人互补的音乐才能。
二零零八年，郑欣宜首次涉足演艺行业，接拍了电视剧《毕打自己人》，由此开启了她的演艺生涯，并逐渐获得观众的留意与认可。次年，她参与了由曾志伟导演执导的电影《七十二家租客》，该片在香港将军澳电视城举行了正式的开镜仪式，随后于二零一零年二月四日在香港尖沙咀举办了午夜场首映式。这部电影的上映进一步提升了她在电影界的知名度，拓展了她在影坛的影响力。同年七月二日，郑欣宜正式签约星焕国际有限公司，成为该公司旗下的一名歌手，从而迈出了向乐坛发展的关键一步。二零一一年一月二十四日，她参演的电视剧《隔离七日情》迎来首播，在剧中她饰演了角色唐晶，展现了她在戏剧表演方面的潜力。紧接着在一月三十一日，她亦有份参演的贺岁电影《我爱HK开心万岁》登陆院线，为观众带来了欢乐的节日气氛。而在音乐方面，郑欣宜于二零一一年一月六日发行了首张个人专辑《有故事的人》，这标志着她正式进军乐坛，开启了歌唱事业的新篇章。同年四月三十日，在“2011劲歌金曲优秀选第一回”颁奖典礼上，她凭借歌曲《半份关心》成功入选优秀金曲奖，获得了专业肯定。随后的十二月二十八日，在“新城劲爆颁奖礼2011”中，郑欣宜一举夺得新城劲爆新人王女歌手奖，同时其作品《半份关心》也荣获新城劲爆原创歌曲奖，这些荣誉进一步奠定了她在音乐领域的起步基础。
二零一二年伊始，郑欣宜便在乐坛崭露头角，收获了一系列重要奖项的肯定。一月一日，她凭借个人专辑《有故事的人》在“二零一一年度叱咤乐坛流行榜”颁奖典礼上，成功摘得叱咤乐坛生力军铜奖。紧接着在一月七日举办的“第三十四届十大中文金曲”颁奖礼中，她再度脱颖而出，荣获最有前途新人奖金奖的殊荣。次日，即一月八日，于“二零一一年度十大劲歌金曲”颁奖典礼上，她又将最受欢迎女新人银奖收入囊中，展现了其出道之初便备受瞩目的势头。同年七月，她推出了个人新歌《拥抱爱》，这首作品进一步向公众展示了她在音乐创作与演绎方面的独特才华。除了音乐领域的活动，郑欣宜也在同年涉足影坛，参演了电影《我老公不靠谱》，尝试了多元化的艺术表达。 进入二零一三年，郑欣宜继续专注于音乐事业的深耕，发行了全新专辑《The Voice of Love》，持续拓展其音乐版图。她的努力与进步也得到了业界的持续认可，在同一年里，她于“二零一二年度十大劲歌金曲”颁奖礼上，获得了年度杰出表现奖金奖的肯定。二零一四年对郑欣宜而言是个人生活与职业发展均有重要转变的一年。她在社交媒体Facebook上公开宣布，自己决定停止长期的减肥努力，并表达了“重组自己，开展健康生活”的坚定决心，宣告不再为迎合外界对体型的苛刻标准而强迫自己。在事业方面，她于四月七日与中国3D数码娱乐有限公司签署了合约。随后在十月二十一日，其职业道路又迎来了新的篇章，她正式签约加盟“星娱乐”唱片公司，为其音乐事业注入了新的动力。 二零一五年，郑欣宜发行了歌曲《你瘦够了吗》，这首作品广受欢迎，并助她赢得了当年十大劲歌金曲奖的重要奖项。二零一六年，她推出了极具个人色彩的歌曲《女神》。这首歌的创作根植于她自身的真实心路历程，旨在鼓励听众摆脱他人眼光的束缚，勇敢地拥抱真实的自我，不再盲目迎合主流审美标准，成为自己生命中的“女神”。这首《女神》不仅取得了音乐上的巨大成功，使其成为自信与自我接纳的文化符号，为她赢得了广泛的公众赞誉与多项权威奖项，包括在《2016年度劲歌金曲颁奖典礼》上所获的荣誉，以及叱咤乐坛流行榜颁奖典礼的“我最喜爱的女歌手奖”等。同年十月二十二日，郑欣宜更在九龙湾国际展贸中心成功举办了个人演唱会“女神有问题演唱会2016”，标志着其演艺事业达到了一个新的高峰。
在2017年，郑欣宜凭借其演唱的歌曲《女神》于多个重要音乐奖项中屡获殊荣，其中包括在2017年华语金曲奖颁奖礼上同时摘得“我最喜爱歌曲”和“年度K歌大奖”两项重要荣誉。同年，她的演艺事业亦全面拓展，不仅参与了电影《29+1》的拍摄，还成功举办了一场名为《郑欣宜Break A Leg演唱会2018》的个人演唱会，展现了其在舞台表演上的独特魅力。进入2019年，郑欣宜继续活跃于影视领域，出演了电影《深夜食堂》，并积极投身公益事业，参与了具有广泛社会影响力的“关注自闭症大行动2019”。2020年对她而言是事业发展的新阶段，她正式签约寰亚唱片，并随即推出了包括《小夜灯》在内的多首音乐作品；同时，她在影视方面也未停歇，出演了《平静之外》等电影作品。2022年，郑欣宜在乐坛再创佳绩，于年度叱咤乐坛流行榜颁奖典礼上荣获金奖，并在首届《香港金曲颁奖典礼2021/2022》中成功夺得女歌手大奖，进一步奠定了其实力派歌手的地位。至2023年，她的演艺事业再达高峰，于3月16日至18日在香港红磡体育馆盛大举办了《Believe Us 郑欣宜演唱会 2023》演唱会，为乐迷呈现了精彩的音乐盛宴。
郑欣宜的家庭生活始终处于公众视野的聚焦之下，呈现出一种备受瞩目且颇具复杂性的状态。作为已故香港演艺界人士沈殿霞（因其亲切敦厚的公众形象与在娱乐圈的深远影响力，被大众普遍昵称为“肥姐”）与知名演员郑少秋所生的独女，她的成长背景自出生起便与媒体的关注紧密相连。沈殿霞与郑少秋的婚姻在郑欣宜年纪尚幼时便告终结，此后郑欣宜的童年及青少年时期主要由母亲沈殿霞独立承担抚养责任。沈殿霞对女儿倾注了深厚的爱与关怀，不惜投入巨大的心力与物质资源，致力于为郑欣宜提供尽可能优越的成长环境与教育机会。然而，2008年2月19日，母亲沈殿霞因长期疾病在香港离世，这对郑欣宜而言无疑是一个沉重的打击。根据沈殿霞生前立下的遗嘱安排，郑欣宜虽然继承了母亲留下的可观遗产，但需年满三十五周岁后方可完全自主支配这笔资金。这一颇具远见的安排，深刻体现了沈殿霞作为母亲，希望女儿能够逐步掌握独立生活能力与财务规划智慧的良苦用心。时间来到2025年4月，郑欣宜的社交媒体动态引发了外界猜测，她突然清空了其主要社交平台上的大部分历史内容，其视频频道中的个人生活记录视频也几乎全部下架，仅保留了少数几条帖文与音乐作品相关链接。其频道内最新一条视频内容，已是两年前某场演唱会的记录片段。面对外界的种种关切与传闻，郑欣宜的经纪人随后作出回应，并向公众传达平安讯息，表示：“郑欣宜目前确实正在调理身体、处于康复阶段，具体细节不便过多透露，感谢大家的关心，也祝愿所有人都平安健康。”随后在2025年6月24日，相关方面正式宣布郑欣宜将作为补位歌手加入《歌手2025》。而据歌手2025节目组于6月7日透露的信息，郑欣宜在更早的5月25日参与节目宣传视频录制时，曾因现场工作人员对灯光器材的操作不当而意外受伤。就在节目第七期直播开始前两小时，郑欣宜通过节目组发表声明，指出由于此前意外导致的肩颈与耳部伤势恢复未如预期，疼痛与不适感仍未完全消退，使其无法以百分之百的最佳状态投入演唱。经过慎重考虑，为确保演出质量与自身健康，她最终决定遗憾退出《歌手2025》第七期的现场竞演环节。
二零一二年三月十八日，郑欣宜与谢安琪一同受邀作为嘉宾，出席了由香港防癌会所主办的“慈善保龄球赛”公益活动，以实际行动为癌症防治事业贡献心力。回溯至二零一零年十一月三十日，谭咏麟、郑欣宜、卫兰以及黄浩然等多位艺人齐聚香港，共同参与了一项关注长者出行安全的港铁安全公益活动，向社会传递关怀长者的正能量。同年八月八日，郑欣宜现身香港荃湾广场，参加了“港孩《愿望成真》分享会”活动；现场她与卡通形象多啦A梦携手，为两位正处于康复与治疗阶段的“愿望童”加油鼓劲，并贴心为两位在八月份过生日的“愿望童”举办了温馨的生日庆祝。而在二零零九年十月十一日，郑欣宜还与众多TVB艺员一起，积极投入“鼠战中环2009”这一起动全城的慈善活动中，她不仅参与了慈善跑，还加入了接力赛等竞赛项目，以运动方式募集善款。更早一些的二零零八年十二月十三日，郑欣宜亦曾出席“欢乐满东华”大型慈善演出，以表演形式为慈善筹款奉献自己的一份力量。同年五月十二日母亲节当天，郑欣宜在感念母爱的同时亦不忘慈善，她特别以母亲的名义捐建了水窖，以此独特的方式回馈社会，帮助有需要的人士。
当人们猛然看到体态丰腴、曾被戏称为“废柴女儿”的郑欣宜勇夺歌后桂冠时，第一反应无疑是十足的惊讶。而更令人感到意外的是，向来以言辞犀利、挑剔著称的香港媒体，此次竟展现出空前一致的口径，纷纷给予郑欣宜极大的肯定与赞誉。各家媒体不约而同地祝贺她，在踏入演艺圈整整十一年之后，终于凭借自身的努力与才华证明了个人价值，她的成功并非依赖母亲沈殿霞的光环与庇荫，而是通过不懈的坚持与实力的积累，真正赢得了业界与观众的认可。