周建鹏是国内演艺界备受瞩目的实力派男演员与编剧，凭借其多年积累的深厚演艺经验与众多广为人知的影视作品，他所塑造的“硬汉风格”深入人心，赢得了广大观众的普遍认可与喜爱。尤其在《红色摇篮》中，他成功演绎了革命先烈何长工这一重要角色，生动传神地展现了人物的精神风貌，正是基于这一出色表现，周建鹏荣幸地受邀加入“中国特型演员俱乐部”。除了专注表演事业，周建鹏在剧本创作方面也投入了大量精力，由他亲自执笔编写并担纲主演的抗战题材大型电视剧《战火连天》目前已顺利完成拍摄工作，正式杀青，预计将于今年年底与观众见面。此外，在近期热度极高的电视剧《民兵葛二蛋》中，周建鹏所饰演的老周一角将与犀利妹苗子共同登场，为剧情带来关键性的转折，将故事推向高潮。剧中，他游走于黄渤与高虎分别饰演的二蛋和麦子之间日益紧张的关系中，时而居中调解，时而暗中推动，这种复杂的互动巧妙地将剧中积聚的矛盾全面引爆，进而引领整个故事步入真正激烈而近乎疯癫的戏剧时刻。当被问及参与这部作品的原因时，周建鹏诚恳地表示，这确实是一部不可多得的抗战题材精品剧集，无论是整体叙事架构还是各个鲜明立体的人物塑造，均属上乘之作；在制片方友人的诚挚邀请下，他最终决定加盟该剧。周建鹏习惯于沉浸在每一次表演的创作间隙里，他坦言自己是一位既认真又乐观的演员，无论面对怎样的拍摄环境或遇到多大的困难，始终以严谨专注的态度去对待每一个角色的塑造。每当与搭档演员在戏中碰撞出灵动而精彩的火花时，内心总会涌起难以言喻的喜悦，他非常享受表演艺术所带来的每一份细微的快乐与满足。这种在表演中积累的心灵感悟与情感体验，也为他后续的剧本创作提供了丰富的养分与深刻的启发。在由周建鹏兼任编剧与演员，并携手曹征、唐一菲、高明等共同主演的抗战大戏《战火连天》的拍摄过程中，周建鹏曾多次感慨道：“常言说剧本是编剧的孩子，而角色则是演员内心深处的另一个自我。同时以编剧和演员的双重身份参与创作，亲眼目睹自己写下的每一场戏，经过演员们的二度演绎与导演的整体把控，最终呈现出或震撼人心、或生动可爱、或温馨感人、或激烈冲突、或富于张力、或轻松诙谐的多样面貌，整个过程宛如梦境般奇妙，总让我感到由衷的欣慰。”尽管由周建鹏编剧并参演的《战火连天》备受业界与观众的期待，他依然明确表示，自己的第一身份始终是演员，未来将以演艺事业为重心，致力于塑造更多性格鲜明、各具特色的人物形象，持续为观众带来精彩的作品。
在《中国战俘》这部作品中，《童年警事》这一章节进一步展开了故事的脉络，紧接着的《危险少女》则深化了人物的内心冲突，而《紧急救助》部分将情节推向了一个关键的转折点，最终在《九月杀》里，故事迎来了其情感与叙事的高潮，其中石原这一角色的塑造尤为鲜明且令人印象深刻。
在演员的职业生涯中，其参与的作品与塑造的角色是重要的组成部分。例如，在《兄弟》、《罪证》、《执行局长》、《拉丁梦想》、《好想好想谈恋爱》、《大宅门第二部》《恩情》、《八路军》以及《阮玲玉》等总计三十一集的系列作品中，他曾饰演了多个角色。其中，在《黑洞》中，他出演了曾阿强一角，该剧共计三十集。随后，在《红色摇篮》里，他扮演了何长工，这部剧集为二十集。此外，在《长漂壮歌》中，他担纲男一号，饰演王一明，此剧同样为二十集。而在《看你往哪逃》中，他出演了男二号贺医生，这部剧的篇幅较长，达到了四十集。进入另一部作品《伴你一生》，他再次担任男一号，饰演徐小鹏，该剧为二十集。在《强制执行》中，他扮演了男二号郑义鸣，剧集长度为二十集。同样地，在《爱如风过》中，他饰演了男二号方泽文，也是二十集。在《危险进程》中，他诠释了贯穿剧情的重要人物王佩，该剧共计二十集。到了《沉浮》，他挑战了反一号程志超，这部剧于二零一零年播出。同年，在《紫檀王》中，他饰演了刑浩天。二零一零年，他还在《川军血战到底》中出演了杨队长一角。时间来到二零一二年，他在《天使的幸福》中饰演了安景荣。同年，在《你是我的艳阳天》中，他扮演了葛群。同样是在二零一二年，于作品《五号特工组之偷天换月》之《细菌战》单元中，他饰演了桥本多三。二零一二年，他也在《援疆兄弟》中出演了陆永生。二零一三年，在电视剧《家有一老》中，他饰演了少纯。同样是二零一三年，在他担纲编剧的电视剧《战火连天》中，他亲自饰演了吴广盛这一角色。直至二零二一年，在作品《大决战》中，他饰演了王震。