周亭羽毕业于知名的交通大学传播与科技学系，此后长期在中视担任记者工作，并同时兼任新闻主播一职。在日常的新闻报道工作中，她主要负责生活、影视娱乐以及交通运输等多个领域的新闻采访与播报任务，积累了丰富的媒体行业经验。
2014年，作家九把刀被媒体拍摄到与一位年轻女性共同进入旅馆，起初外界普遍猜测该女性是其交往多年的女友“小内”。然而，随着照片细节的进一步曝光，许多观察者注意到，他身旁的女伴并非女友，而是曾多次与他进行采访合作的女记者周亭羽。此外，媒体还发现九把刀似乎对这位女记者抱有特殊的好感，曾频繁接受她的个人专访。同年10月22日，九把刀公开承认了自己在感情中存在“劈腿”行为，并表示正在向女友致歉。他在声明中坦言：“我确实很喜欢这位女孩子，但我仍然希望未来能够与我的女朋友继续维持关系。”事件曝光后，周亭羽在公众视野中消失了三天，直至24日才首次通过网络平台发声致歉。她写道：“因为个人私事占用了本该用于报道重要社会议题的公共空间，我对此深感歉意。”这篇文章发布后，大量粉丝在留言区为她加油鼓励，获得了许多正面反响。周亭羽的道歉帖文在短短三小时内就吸引了超过三千次点赞，评论区充满了“加油”、“支持你”等温暖话语。随后，有网友指出周亭羽删除了部分负面评论，对此她进一步回应道：“每一位网友的留言我都能看到，由于管理员设置了一些显示规则，因此部分留言未能公开呈现。”她表示自己会虚心接纳所有人的意见与指教。2017年10月10日，周亭羽向友人透露了九把刀向她求婚的甜蜜细节，描述自己在感动中含泪点头答应的场景。同年12月5日，两人正式前往台北市大安区公所办理结婚登记手续，步入婚姻。
此前，因与知名作家九把刀同赴酒店而被曝光地下恋情，导致公众形象遭受重创的女主播周亭羽，在公众视野中消失了近两周时间，直至10日才终于低调返回工作岗位。然而，复工后的周亭羽被指出已从原本的主播岗位调至内勤部门，承担起一些基础性事务，甚至被外界形容为“打杂小妹”。与此同时，有细心的网友注意到，周亭羽的账号仍保留在九把刀的脸书好友列表之中，这一发现引发了外界对于两人是否依旧藕断丝连的猜测。针对这些传闻，周亭羽本人澄清表示，自己早已未与九把刀保持联系，甚至连对方所写的长达三千六百字的忏悔书都未曾仔细读完。另一方面，九把刀则通过其经纪人对外表明，将不再就外界的各种臆测做出任何回应。在此之后，周亭羽的账号也从九把刀的脸书好友名单中悄然消失，似乎进一步印证了两人关系的疏离。