他是一位在多个领域均取得卓越成就的知名人士，身兼音乐人、电影制片人、作曲家以及演员等多重身份。作为中国流行音乐发展历程中的重要先驱者，他亲身参与并权威见证了该领域的完整演进轨迹；同时，他也是推动中国数字音乐发展的关键领军人物。在更广阔的娱乐产业范畴内，他被公认为具备跨行业、跨领域视野与能力的专家型复合人才。此外，他还担任中国音像协会唱片工作委员会副理事长的重要职务，并且是北京鸟人艺术推广有限责任公司的创始人及董事长。
自幼便接受系统的音乐教育，早年曾在北京交响乐团服务，积累了深厚的艺术功底。进入八十年代，他投身于流行音乐制作领域，先后为崔健、刘欢、毛阿敏等日后叱咤乐坛的歌手打造了其早期的标志性专辑。其中，1988年由其操刀制作的迟志强囚歌系列更是风靡大江南北，成为那个时代极具代表性的文化现象。到了九十年代，他的制作事业步入高峰，接连推出了多张销量突破百万的畅销专辑，其中包括：《渴望》——毛阿敏、李娜；《再过一把瘾》——王志文、江珊；《纤夫组曲》——尹相杰、于文华；《花好月圆》——刁寒；以及《飞天》——含笑。这些作品深刻影响了当时的华语乐坛。 千禧年之后，他成功推出了《彝人制造》组合，使其迅速走红。2004年，由他推出的庞龙歌曲《两只蝴蝶》创造了彩铃下载量超过一亿的惊人纪录，这首歌也因此被誉为中国有史以来商业价值最高的歌曲之一，周亚平本人则被业界公认为中国数字音乐产业的开拓者和领军人物。次年，他再次推出庞龙的《你是我的玫瑰花》，成功延续了其在商业音乐领域的传奇。此后，他又陆续策划并推出了《让泪化作相思雨》、《白狐》、《狼爱上羊》、《遇上你是我的缘》、《寂寞》等一系列市场反响热烈的专辑。 除了音乐制作，周亚平也涉足影视表演，曾在电视连续剧《281封信》、《当雪花爱上梅花》，以及电影《大玩家》、《床下有人》、《半夜不要照镜子》、《白狐》、《我们都是坏孩子》、《影怨》中饰演过角色，展现了其多方面的才华。2013年，他作为投资人参与拍摄的电影《我们都是坏孩子》取得了巨大成功，累计获得全网超过七亿次的播放量，打破了多项互联网电影的播放纪录，并在年轻观众群体中引发了广泛讨论，成为当年最具话题性的电影作品之一。2014年，他投资拍摄了国内首部聚焦人格分裂题材的小清新风格心理悬疑电影《影怨》，该片计划于2015年暑期档在全国影院正式上映。 在长达三十余年的职业生涯中，周亚平一手打造了无数传唱度极高的流行金曲，被业界誉为唱片界的“金手指”，同时也被认为是最具商业眼光的娱乐投资人之一。他的成就获得了多方认可：2006年，在财经媒体举办的中国三G百强调查评选中，他荣获“风云CEO”称号；2008年，他斩获第六届中国金唱片奖“音乐人”大奖；2009年，中央电视台在其制作并于音乐频道播出的电视系列专题片《岁月留声》第57集《两只蝴蝶与数字音乐》中，系统介绍了由周亚平运作的歌曲《两只蝴蝶》如何在网络上一炮而红的历程，并肯定了他对中国数字音乐产业发展所做出的贡献；2010年，他在吉隆坡荣获由海外国际商业机构颁发的“2009年度亚太文化产业杰出人物奖”；2013年，北京电视台专门为其制作了分为上下两期的专题节目《温暖2012——有梦的周亚平》，并在青年频道播出。2016年，他作为制片人出品了中泰合拍的巨制院线电影《恐怖将映》。 作为一名复合型的娱乐产业人才，周亚平始终保持着敏锐的商业洞察力和极其严谨的专业制作态度，他不仅是中国娱乐产业繁荣发展的重要推动者，也是这一历程的亲身见证人。