朱梓骁的童年时光是在一个纪律严明的军区大院里度过的，这种环境塑造了他坚毅的性格基础。进入青春期后，他的身高达到了一米七八，但体重也随之攀升至两百斤，这让他一度对自己的外形感到困扰。怀着对时尚行业的憧憬和成为一名模特的强烈愿望，他下定决心要彻底改变自己。经过数月坚持不懈的严格饮食控制和规律锻炼，他成功减去了多余的体重，整个人焕然一新，蜕变为一位轮廓分明、英俊帅气的青年。 大学四年级时，朱梓骁展现出了创业的魄力，他与一位志同道合的朋友共同创办了一家设计公司。在这段合作中，他亲自担任模特，而朋友则负责摄影，两人配合默契。由于他出众的外形条件和独特的气质逐渐显露，一些专业的广告公司开始注意到他，并向他抛出了橄榄枝。起初，他接拍了一些平面广告，随着曝光度的增加和经验的积累，他正式步入了职业模特的道路，最终凭借实力与努力，成为了一位备受认可的、名副其实的模特。
二零零九年八月八日，由朱梓骁与张翰等人联袂出演的青春偶像剧《一起来看流星雨》于湖南卫视正式与观众见面，朱梓骁在剧中塑造了阳光俊朗、风趣活泼的上官瑞谦一角。正是凭借“上官瑞谦”这个深入人心的角色，朱梓骁开始被广大观众所熟识，并由此正式迈入了演艺圈的发展道路。同年年末，朱梓骁与知名主持人谢娜携手合作，共同担纲综艺节目《百科全说》的主持工作，两人在节目中呈现出惊人的默契度与浑然天成的综艺感，令观众眼前一亮。尽管是初次涉足主持领域的新人，朱梓骁却表现得从容不迫，与谢娜之间的互动既自然又充满妙趣，充分展露了他在综艺方面的独特才华与潜力。二零一零年一月，朱梓骁因在《一起来看流星雨》中的突出表现，荣获“第二届音乐风云榜新人盛典”颁发的“年度最佳跨界新人奖”，这无疑是对他多领域发展的一个重要肯定。同年八月，由朱梓骁主演的青春偶像剧《一起来看流星雨》的续集作品《一起又看流星雨》再度登陆湖南卫视，他在剧中延续了上官瑞谦的故事线，继续演绎这一角色；也在这一年，朱梓骁重返主持舞台，与李锐、杨乐乐、李维嘉、杜海涛等主持人一同合作，共同担任湖南卫视明星户外挑战公益节目《勇往直前》的主持工作。二零一一年五月二十三日，朱梓骁参与了湖南卫视播出的红色情感纪实剧《青春作伴》的拍摄，并在剧中饰演了历史人物陈赓；同年，他还与张翰、魏晨等人共同主持了湖南卫视推出的综艺真人秀节目《给力星期天》，进一步拓宽了其在演艺事业上的活动轨迹。
二零一二年三月二十七日，由朱梓骁与贾静雯等人联袂出演的古装剧作《太平公主秘史》于湖南卫视正式与观众见面，他在该剧中塑造了太平公主的驸马薛绍这一角色，展现了其古装扮相的风采；同年七月三十一日，他与韩彩英、吴映洁等演员共同主演的都市情感剧《无懈可击之蓝色梦想》在浙江卫视播出，剧中他生动演绎了从散漫随性的大学毕业生逐步成长为职场精英的徐浩庭，角色转变细腻而富有层次；八月，朱梓骁与陈乔恩携手主演的微电影《勇敢爱之末日来电》上线播出，以短小精悍的形式呈现了一段别致的故事；此后，在都市悬疑题材剧集《童话二分之一》中，他与张钧甯、刘美含合作，饰演了从最初玩世不恭逐渐转变为专一且有担当的京伟少爷，该剧在湖南卫视金鹰独播剧场播出后获得了一定关注；同年九月，朱梓骁以主持人身份参与了湖南卫视明星模仿秀节目《百变大咖秀》的录制，在节目中他模仿了费翔等多位知名艺人的经典作品，展现出多样化的表演才能。二零一三年八月十三日，朱梓骁与周冬雨、陈晓合作主演的清装题材电影《宫锁沉香》在中国内地影院上映，他在影片中饰演了野心勃勃、内心深藏不露的九阿哥胤禟，这是他首次尝试反派角色，成功塑造了一个与以往截然不同的银幕形象，获得了观众与评论界的注意；之后，他还与吴宗宪、马可、安七炫等艺人一同参与了户外明星真人秀节目中国版《两天一夜》的录制，在节目中展现了活泼亲切的个性。二零一四年四月十二日，朱梓骁与保剑锋、王喜等演员合作主演的军旅题材电视剧《火线英雄》在上海电视剧频道播出，他在剧中饰演了充满正义感、铁骨铮铮的消防战士丁子龙，塑造了一位勇敢坚毅的救火英雄形象；四月十八日，朱梓骁凭借其出色的表现荣获了第一届中国电视演员形象榜优秀青年演员奖，这是对其演艺事业的肯定；随后，他主演的魔幻题材影片《东方女儿国》以及参演的武侠剧《神雕侠侣》也相继与观众见面，进一步拓宽了他的戏路。在接下来的两年中，朱梓骁在电视剧领域持续发力，大放异彩，不断挑战各类差异显著的角色类型。其中在二零一五年，他主演的都市剧《闪亮茗天》中饰演了带有鲜明“傲娇”气质的唐正浩；在民国背景剧集《恋恋阙歌》中，他诠释了阴险狡诈的“军阀二代”钟天耀；而在古装剧《惊天岳雷》中，他则扮演了痴迷武学的皇子阿琮，每个角色都各具特色。到了二零一六年，朱梓骁与张翰、朱一龙等合作主演的都市剧《夏梦狂诗曲》播出；六月六日，他与金起范、赵丽颖联袂主演的古装剧《吉祥天宝》于腾讯视频上线，剧中他饰演了为获取爱情与地位而不择手段的腹黑二王爷朱天祥，该剧开播仅七集，播放量便迅速突破两亿大关，并在骨朵榜单上长期位居全网前两名，取得了不俗的热度与口碑；此外，在与潘之琳、徐正溪等合作的民国剧《翩翩冷少俏佳人》中，他饰演了英俊潇洒、极具女人缘的柳天宇；同年，朱梓骁还在古装喜剧《欢喜密探》中进行了客串演出，为其演艺履历增添了轻松诙谐的一笔。
二零一七年六月十六日，由朱梓骁携手曾梦雪、赵时共同出演的都市题材剧集《我的真芯男友》于腾讯视频正式上线播出，他在剧中生动塑造了拥有超能力的恋爱型机器人余真心一角，值得一提的是，这也是朱梓骁首次尝试担任影视制片人的重要作品；同年十二月四日，他与何润东、张馨予联袂主演的古装剧《花谢花飞花满天》登陆浙江卫视与观众见面，朱梓骁在剧中成功刻画了外表俊朗潇洒、行事却沉稳老练，且内心深藏不露的复杂角色司马清风。进入二零一八年一月三日，朱梓骁与严屹宽、宋轶合作主演的谍战剧《小楼又东风》如期播出，他在剧中扮演了一位从军校毕业、能力出众的特工韩寿民，展现了其驾驭不同题材作品的潜力。二零二零年六月十四日，由朱梓骁搭档娄艺潇主演的现代怀旧风格青春励志剧《高兴的酸甜苦辣》与观众见面；随后在八月六日，他与袁冰妍、成毅等演员共同主演的仙侠剧《琉璃》于优酷和芒果TV同步播出，朱梓骁在剧中精彩演绎了心狠手辣、野心勃勃的离泽宫副宫主元朗，这一反派形象给观众留下了深刻印象；八月二十八日，其与朱圣祎主演的悬疑奇幻爱情电影《龙无目》在腾讯视频上线，他在片中饰演了一位热心肠的捕头角色陆海笙；十月三日，朱梓骁与张予曦合作主演的神话题材电影《人鱼缚》同样在腾讯视频播出，他在片中扮演了武艺高强却遭革职的将军柳梦白，进一步拓宽了其表演戏路。同一年内，朱梓骁开始与某知名购物平台展开合作，涉足直播带货领域。在随后的几年时间里，他持续以直播带货为主要形式活跃于公众视野，并借此获得了更为广泛的关注与日益增长的粉丝群体。二零二四年二月二十四日，朱梓骁参与的综艺节目《无限超越班2》正式播出；五月十八日，他加盟的文化旅游探索体验类真人秀《青春环游记第五季》与观众见面；五月二十三日，其参与录制的解压推理真人秀《萌探2024》如期播出；六月二十七日，朱梓骁参加的节目《我在横店打篮球》也顺利播出。七月四日，由他参与创作并献声的《青春环游记》主题曲《浩迪Sa华凡》全平台上线，这标志着其在音乐领域的又一次积极尝试。
2021年7月，河南省遭遇特大暴雨灾害，造成严重损失，为支援当地救灾与重建工作，相关方面主动捐赠了100万元人民币。同年10月，山西省多地也受到持续强降雨影响，发生洪涝灾害，为帮助灾区群众渡过难关，相关方面再次伸出援手，向山西暴雨灾区捐赠了100万元人民币。这两次捐赠行动体现了对受灾地区的关切与支持，为抢险救灾及灾后恢复工作提供了及时的帮助。
在具体的拍摄工作里，朱梓骁充分运用了他个人对时尚风格的深刻理解，并结合了细致入微的表演技巧，从而在镜头前精准地呈现了摄影师所追求的画面情绪与艺术感觉，这一表现获得了现场工作人员及观众的一致好评。在日常生活中，朱梓骁同样展现出独特的个人魅力，初次见面便能让人感受到他作为一名演员所具备的出众气质与涵养。在《流星雨》剧组中，他被大家亲切地称为“活宝级”人物，只要有他在的场合，总是充满了轻松愉快的笑声。这种开朗活泼的个人特质也被他自然地融入到了角色塑造之中，不仅赋予角色清澈真诚的眼神和俊朗帅气的外形，更带来了那种与生俱来的机敏天分和深植于骨子里的幽默气息。此外，他的聪慧与灵动也使得其表演和互动格外生动，呈现出一种自然而鲜明的“综艺感”，令人印象深刻。