佐佐木优子出生于神奈川县，生日为1961年。
日本女性配音演员佐佐木优子的职业生涯始于1988年，当时她在一部名为《冥王计划志雷马》的动画作品中完成了自己的首次配音演出。两年后的1990年，她开始为另一部重要作品《樱桃小丸子》担任配音工作，并且在此后很长一段时间内持续参与该系列，成为了与该作品紧密相连的声音之一。到了2002年，她在作品《十二国记》中成功塑造了塙麟这一角色，进一步展现了其声音演绎的多样性。2005年，她为《MÄR 魔兵传奇》中的角色拉普洁献声，赋予了该角色鲜明的个性。次年，即2006年，她的工作履历中又加入了广受欢迎的《黑礁》系列。进入2020年之后，佐佐木优子依然活跃于配音领域，陆续为包括《日本沉没2020》和《间谍过家家》在内的多部作品贡献了自己独特而富有感染力的声音。