《39度青春》作为一部共计二十八集的电视作品，其剧情围绕主人公高飞(徐海乔 饰)的人生转折展开。高飞原本出身富裕家庭，生活优渥，然而其父亲因牵涉经济案件被捕入狱，致使家庭资产尽失，高飞也随之陷入一无所有的困境。正当他彷徨无措之际，意外发现自己名下尚存一处名为“39度”的酒吧产业。对于此时的高飞而言，这间酒吧成为其替父亲偿还债务、扭转命运的唯一希望。为此，他决定将酒吧经营权转让，并委托友人季风(季东燃 饰)联络数位好友共同出资接手，从而使酒吧得以继续运营。在此过程中，季风等人成为酒吧的新任经营者，而高飞则转为店内唯一的服务人员，由此开启了众人共同创业的历程。
该酒吧最初注册名称为“沙洛特”，后因季风某次突发高烧，体温升至三十九度，同伴艾嘉(谢闻轩 饰)由此获得灵感，提议将酒吧更名为“39度酒吧”。此名既记录了这一插曲，亦被赋予“发热的青春、炽热的激情”之象征意义。酒吧开业初期，所有成员皆充满热情，积极投入各项工作。但随着时间推移，诸多经营难题逐渐显现：资金周转出现短缺，管理经验尚显不足，市场推广手段亦较为有限。面对这些挑战，几位年轻伙伴纷纷施展各自才能，尝试策划各类促销活动，却在实践过程中引发一系列令人既觉无奈又感有趣的波折。
通过这段创业经历，众人逐步体会到商业运作的艰辛与复杂，并在其间感知人世间的喜怒哀乐。亲情、友情与爱情的交织，让他们在种种考验中不断反思与学习，逐渐实现个人的成长与蜕变。最终，凭借持续的努力与坚持，他们为自身赢得了施展抱负的重要机遇。高飞通过不懈奋斗，重新获取酒吧部分股权，再度成为酒吧的拥有者之一。他以“39度空间”为事业新起点，立志重振家族声誉，同时也在这一过程中寻获真挚的情感归宿，并完成了对自我价值的深刻认知与重塑。