2023年10月16日敬请关注!

简介:香港素有美食天堂美誉,从街头巷尾的平民小吃到镬气十足的风味小炒,再到精致讲究的筵席佳肴,选择琳琅满目。对于热情好客的港人而言,如何为远道而来的朋友挑选一桌地道又体面的宴客菜,往往成为甜蜜的烦恼。2023年综艺《请客必食18道菜粤语》正是为此而生。节目由黎诺懿担任主持,携手陈敏之、萧秀香、萧正楠、区永权等一众嘉宾,更汇聚了黄亚保、萧秀香等厨艺高手,共同展开一场寻味之旅。 团队将深入走访香港各区食肆,从经典酒楼到隐世小店,搜罗十八道极具代表性的宴客美馔。观众不仅能跟随镜头品尝地道风味,更能“闯入”厨房重地,直击各路大厨的烹饪现场,学习这些招牌菜的独门技巧与精髓。节目中,厨艺导师黄亚保还会亲自示范“请客住家菜”,将酒楼菜式化繁为简,让观众在家也能轻松复刻,宴客时大显身手。…

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