费马的料理第9集剧情

岳接手钟国柱的餐厅已满一年。为了追寻烹饪艺术的极致境界，他转变为不容丝毫妥协的厨师，这种严苛要求令兰菜等团队成员在身体与精神上都承受着巨大压力。某日，因一位对坚果过敏的客人光顾，餐厅需紧急调整主菜内容。然而，岳提出不仅为这位过敏客人更换主菜，所有宾客的主菜都应一并替换。他进一步阐述，为了呈现无可挑剔的完整套餐，从前菜、汤品到鱼类料理，每一个环节都必须从头开始重新构思与准备。