天皇的御厨秋山周太郎扮演者：铃木亮平

秋山周太郎介绍：秋山周太郎是秋山家的长男，由演员铃木亮平饰演。作为主人公笃藏的大哥，他性格沉稳温和，待人宽厚，在家族中是唯一真正理解并支持笃藏那些看似微不足道的好奇心与梦想的人。周太郎自幼聪颖好学，成绩优异，被乡里誉为“秀才”。父亲认为如此才华屈居于偏僻乡村实在可惜，因而不惜重金资助他前往东京攻读大学，期望他将来能出人头地。 周太郎胸怀壮志，立志成为一名律师，并将“如果不尝试就不知道行不行”这句话奉为自己的人生信条。然而，就在他奋力向理想迈进之时，不幸罹患肺结核，不得不中断学业，返回家乡疗养。这一变故使他被迫放弃了自己的前程，但他并未因此消沉，而是将未能实现的梦想与期望寄托在了弟弟笃藏身上。正是这份深厚而殷切的嘱托，成为了笃藏日后不断鞭策自我、勇攀高峰的重要精神动力与情感支撑。