通往城外的道路上，那些运送生猪前来贩卖的农户，均遭到孙孝继与憨大的拦截，他们被禁止将货物售予其他买主，从而形成了由这两人控制的独家收购局面。在菜市场内，衙役陈老五长期占据着欺行霸市的地位，十余年来从未支付过分文便取走各类蔬菜，众人心中虽怀愤懑，却无人敢于公开反抗。人们将整顿此风的期望寄托于皮五(黄志忠 饰)身上。皮五经过思索，构想出一个对策。他返回市场，带领众人依据八卦阵图的方位，对场内所有摊位进行了重新布置。次日，陈老五依照惯例前来巡查，一旦踏入市场区域，便陷入迷阵般无法寻得出口，最终只得向皮五求助。皮五借此机会提出条件，要求陈老五从今往后必须为所取菜品支付相应款项。然而陈老五拒不接受这一要求，双方僵持不下，直至天色渐暗，他依然被困于市场之中。在无可奈何的情况下，陈老五最终妥协付账，这才得以脱身离开。
皮五成功惩治陈老五的事迹传开后，众人感到欣喜，纷纷前来光顾他的麻糖生意以示支持，不少顾客还特意多付了一些钱款。皮五为此心情愉悦。孝姑提及家中已有数月未曾食用肉类，趁今日收入略有盈余，建议购置一块肉改善伙食。皮五随即前往肉铺。屠夫张三却试图劝阻皮五购买猪肉，以各种理由推脱，不愿售卖。此举引得皮五恼怒，误以为张三担心他无力支付，便将钱掷于案上，顺手提起一块置于案板的五花肉转身离去。那肉块在途中不断渗出汁水，浸染了皮五的衣衫，但他当时并未在意。与此同时，倪四(杨皓宇 饰)因当日蔬菜未能售出，又遭张妈(柯蓝 饰)纠缠吵闹，诸事不顺，便携带一些萝卜前来打算合伙用餐。然而用萝卜炖煮肉块时，无论怎样翻找，锅中只见萝卜而不见肉影。皮五怀疑是倪四暗中偷食，但孝姑提出或许是肉质本身存在问题。皮五回想起提肉归来时沿途滴水的状况，意识到可能错怪了倪四。